my favorite

＊豚スペアリブの梅干し甘辛煮
マーマレード煮をアレンジして、はちみつ漬け梅干で
圧力鍋でするからホロホロで，おいしいです
私は…マーマレード煮の方が好みです
次はコーラ煮にしてみようかな？ ＊板わさ

＊ほうれん草、カニカマの胡麻和え

＊ちりめん

＊枝豆

＊🍎早生サンフジと梨 大きな梨！初めての品種です
とても甘くてシャキっとした食感で美味しかったです
「新興梨」です

早生サンフジ、やっぱりまだイマイチ。
もっと寒くならないと…美味しいサンフジが待ち遠しいです
あのパリ食感！ 新興梨
よく考えたら高いわぁ～！

日本ハムの「石窯工房」のピザをベースに、
ウィンナーやコーン、にぬき、チーズ、ケチャップ、マヨネーズを足して
いつもの手抜きピザです　(n*´ω`*n) ＊ベーコンピザをベースにケチャップを足してウィンナー、コーン、チーズをたして
焼けたらパセリを ＊直火焼きテリヤキチキンをベースに
にぬき、コーン、マヨネーズ、チーズを足して、パセリを ＊サーモンマリネのサラダ
ミカン、ミニトマト、レタス
やっぱり緑を入れるべきだったなぁ～　m(__)m

＊枝豆

＊🍇巨峰
「巨」ではなくちょっと小さかったけど、甘くておいしかったです

＊鶏モモ肉の梅タレ照り焼き
から揚げした鶏モモ肉に、麺つゆ、お砂糖、梅干のほぐしたんで作ったタレを絡めます
はちみつ梅干の酸味がいい塩梅で美味しかったです　(^_-)-☆ ＊鶏モモ肉の梅タレ照り焼き

＊オリーブハマチのお造り
香川のブランドハマチ、最近、よく目玉商品で出ます
色がとてもきれいで、冊で買って切っても変色しにくいです
養殖だけど、あっさり目でとても美味しいです　(^_-)-☆

＊絹厚揚げとキャベツのたいたん

＊柚子ちりめん

＊🍇ピオーネ

＊秋刀魚のお造り
新物で銀ピカの綺麗な秋刀魚が出ていました
勿論、冷凍解凍じゃなく！
お魚屋のオニイチャンに3枚におろして貰って、皮も引いてもらって　(^_-)-☆
1尾580円で2尾買ったから1160円！

TVでは今年は豊漁で安いと言ってたけど、
太くて大きいのはよく考えたら高い！
とても庶民の魚ではないですね　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

でも脂がのって、とても美味しかったです ＊ハマチかまの塩焼き
「魚と魚やん！」とウルトラに言われたけど…
食べに行ったらよくあることやのに…(# ﾟДﾟ)

＊枝豆のお浸し
初めて！
際限なく食べられて、自分でも驚きです
とても美味しかったです

＊お酢の物
きゅうり、カニカマ、シメジ

＊イチジク

＊ロールキャベツのトマトスープ煮
　パセリ、散らすのを忘れた！

久しぶりで美味しかったです
TVでレタスを使った「ロールレタス」をしてたけど
次はそれを食べたいです ＊真蛸、オレンジ、レタスのサラダ
真蛸をお酢洗いし、オレンジはカンタン酢に漬けて ＊フライドポテト あと1品、何をしようか迷って…
迷ったけど思いつかず…
レパートリーのなさが情けないです ＊イチジク
季節外れのようなイチジクが出ていました
小さいけど、意外と甘かったです
そういえば、我が家の前の家の畑にも、小さなイチジクの実が再びなり始めています

＊🍎早生サンフジ
うぅ～ん、まだ早いかな？
柔らかいし…やっぱりもっと寒くならないとね ＊おやっ！？の親鳥コロッケ
岡食鳥

*明方ハムとスライストマト

＊絹厚揚げ、オクラの梅おろし煮
大根おろしにはちみつ漬けの梅干の実をたたいて混ぜて
たいた厚揚げにさっと混ぜて
いい酸味でとても美味しかったです

＊白菜、きゅうりの胡麻和え

＊黒瀬ぶり
最近、よく出ます
特売のとき、買ってしまいます
養殖だけど、意外とあっさりしていて
とても美味しいです 🍇 ＊黒瀬鰤のお造り

＊牛肉と玉ねぎ、キノコ類の炒め物
椎茸、舞茸、シメジ
緑と人参が欲しかった…

＊オクラのお浸し
この夏、これを何回作ったことか！　えへへ(〃´∪｀〃)ゞ

＊メカブと梅の和え物
はちみつ漬けの梅干の種をとって、たたいたもので
適度な甘みと酸味でおいしいです

＊ピオーネ
🍇もそろそろ終わりかな？

＊牛筋シチュー

＊サーモンマリネとオレンジのサラダ
　下にレタスを

＊ブロッコリーとじゃがいも
　じゃがいもはカレーの時もだけど、一緒には煮込まない
　チンしてから揚げして、食べるときにシチューに

＊スライストマト

＊枝豆 ＊牛筋シチュー
1200グラムの牛筋で
圧力鍋でするからとろとろに
玉ねぎ、人参、マッシュルーム、シメジ ＊サーモンマリネ、オレンジのサラダ
お造り用のサーモンをさっとマリネして、
カンタン酢に漬けたオレンジとレタスで
ちょっとサーモン、ぶ厚く切りすぎたかな？

＊天然真鯛のお造り
お魚屋のおニイちゃんに「真鯛、もう美味しくなった？」ときいたら
「もう脂も乗ってきて美味しなったで」というので買いました
美味しくなってました　(^_-)-☆ ＊しらさフグのから揚げ
＊白菜、シメジ、釜揚げしらすの和え物
＊長芋のお浸し
＊🍇ピオーネ

秋になってきたので、お魚が美味しい季節になりましたね

＊鯖の大根おろし煮（冷凍）
＊キンピラ　牛蒡、竹輪、お蒟蒻、人参、小松菜
＊ふろ吹き大根
＊モズクと釜上げちりめん
＊🍊オレンジ 🍊デザート、オレンジが続いていて…(/ω＼)
でも甘くて果汁たっぷりで美味しいです