my favorite

＊銀鱈の味噌漬け
塩麴漬けにしようと思ったら塩麴が少なくて…(/ω＼)
そこで白みそを合わせて漬けました
ちょっと塩辛かったけど、硬くならなくてとても美味しく漬かりました　(^_-)-☆

ちょっと油断したら…焦げた！　m(__)m 全体像、写し忘れた！
この日は軽い晩ご飯になりました

＊豚ヒレカツ
久しぶりかな？
やっぱり柔らかくて美味しいですね
高たんぱく摂取、自己免疫アップを目指して！(^_-)-☆ ちょっと軽めだったかな、副菜は…

「秘密のケンミン・ショー」かなんかで、キャベツや白菜も美味しいけど
レタスでするのも美味しいというからしてみました
レタスは茹でなくていいかと思ってしてみたら、破れて！
やっぱり軽くチンして…
上手に巻けました　(^_-)-☆
500グラムの合いびきミンチで ＊ロールレタス
レタスだから薄くて物足りないかと思ったけど、とても美味しかったです
和風だしで煮込んで…
味がよくしゅんで　(^_-)-☆ 天然真鯛、脂ものってきて美味しくなりました
これからが楽しみです

🍎サンフジはすっぱいと、TVで言ってたタレントがいたけど
酸っぱくない！
甘くてパリっとした食感で美味しくなりました
ただ、蜜が入ってなかった…(´；ω；`)ｳｯ… 卯から辰に変わるまであと1か月！
Time flies！ですね

＊豚汁
温まりました　(^_-)-☆
豚バラ、牛蒡、お蒟蒻、お大根、玉ねぎ、白菜、人参、シメジ、菊菜 お造り、どれもイマイチで…
特売の品につられて早く行ったもんだから、まだお魚屋さん、冊物は出てなくて…
仕方がないから冷凍でごまかしたら、やっぱり　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

キハダマグロは昔から苦手で…たたきならマシかもと思って買ったけど
キハダはキハダ！やっぱりnot my favorite！ この日は豚汁が主菜でした　(n*´ω`*n) 最近、TVでCMしているキリン　上々　焼酎ハイボール、やっと見つけました
飲みやすくて美味しかったです
でもわたしは飲みなれたSTRONG ZEROがすきかな？

＊エビチリ風
ちょっと玉ねぎのみじん切りが大きすぎた！
我が家、おネギ、にんにくが苦手なもんだから玉ねぎのみじん切りでします
豆板醤も…m(__)m
甘口のパンチの足らないエビチリになってしまいます 最近、冷凍食品など既製品を使うことが多くなって…
反省はするんだけど、あと1品、思いつかないときについつい。
小籠包、初めて買ったけど美味しかったです

＊牛すじビーフシチュー
1200グラムの牛筋で　(^_-)-☆
これもカレー同様、圧力鍋で
玉ねぎ、人参、マッシュルーム、しめじ、ブロッコリー ＊スモークサーモンとリンゴ、レタスのサラダ
小さいけど美味しいサンフジでした
いよいよサンフジの季節ですね　(^_-)-☆ ＊フライドポテト ＊富有柿
大きな富有柿！
甘くてとても美味しかかったです
直売場にいった甲斐がありました　✌

＊野菜の牛肉巻き
赤身だったので、ちょっとパサパサと堅くなるか心配だったけど、
柔らかく美味しくできました　(^_-)-☆ 人参、インゲンは軽く茹でて…
巻くのは面倒だったけど、きれいな出来上がり！
自己満足ですが、美味しかったです ＊真鯛のお造り
まだちょっと脂が少ないかな、天然物は

＊小松菜、シメジのたいたん
またまた究極のマンネリ！

＊めかぶと釜揚げしらす

＊🍇ピオーネ
もう最後かな？
小粒で粒もそろってないけど、甘かったです

＊柿の白和え
大正解でした　(^_-)-☆
普通に剥いて食べたらあまり美味しくなかった柿
白和えに入れたら甘くてとても美味しかったです この日、いつものスーパー、冷凍冷蔵庫ケース類の修理とかで
行ってみたらほぼ、空っぽ！　(@_@)

お造りを食べたかったんだけど、生食用はなくて…
地の真蛸、ボイルして細かったけど、おいしかったです

本当は目板カレイのから揚げにしたったけどそれもなく、
マンネリのフグになってしまった！

生のものは早く売りたいから50％オフになってたから
得はしたんだけどね 改めてみると、野菜不足やわ　(/ω＼) ＊柿
何柿かな？
前日行ったランチの店先に売ってた、農家の庭先に植えてあるような柿
1袋200円だった！
小ぶりだけど…やっぱり甘みがねぇ～
富有柿、待とうっと！

＊ウィンナーだけのプレーンオムレツのワンプレート・ディッシュ
オムレツを作ろうと思ったら、卵が4つしかなかった！　(^_-)-☆
小さいのしかできない…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
仕方がないから、緊急用の冷凍カニクリームコロッケを足してワンプレートに　(/ω＼) 我が家、キャベツとお揚げさんのたいたんの登場、多いです　えへへ(〃´∪｀〃)ゞ
マンネリの極みですね

＊数の子たっぷりの松前漬け
ウルトラが久しぶりにネット注文してくれました
大きな数の子がたっぷり入ってます
（盛り付けでは食べやすいように切ってます）
プツプツでとても美味しいです　(^_-)-☆ フライパンが新しくなって、ストレスなくトロトロ鉄板焼きができて…(^_-)-☆ 博多発　和風だし香る山芋鉄板キット ＊キーウィ
甘くておいしかったです　(^_-)-☆