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鰤のアラ煮ー2022/5/14 Sat.

スレッド
*鰤のアラ煮 カマ塩焼きと迷っ... *鰤のアラ煮
カマ塩焼きと迷って、アラ煮に
味の濃さがむずかしくて…
もう少し甘みが多いほうがよかったかな?

*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*たこわさ(スーパー) きゅう... *たこわさ(スーパー)
きゅうりを足して

*ほうれん草の胡麻和え
*白菜のお漬物(スーパー) こ... *白菜のお漬物(スーパー)

この日は赤がなかったなぁ~

《まごわやさしい》ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類、や…野菜、さ…魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類
「ま、し、い」、足りません
難しいですねぇ~ m(__)m
s
#ご飯

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2022-05-21 07:42

カマ、脂がのり美味しいですが、煮付けは味付けが難しいですよね

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-05-21 14:24

あのこってりした甘辛さが難しいです
たくさん炊いて、味をに含めないといけないから
家庭では難しいですね

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-05-21 16:28

アラ煮美味しそうですね〜❣️😊 我が家は鮭ばかり食べています。(^^;

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-05-21 17:35

アラは安くて美味しい食材ですね
でも煮つけが難しくて、毎回、味が違います

わたしも鮭、大すきです
でもなかなか紅鮭が出てなくて…

ワオ!と言っているユーザー