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黄砂ってほんとに黄色なんや！ー2024/4/18　Thu.

4月

19日

この日、すごい黄砂！
すぐ目の前の屋島がかすんでるし、
東西南北、どっちを見てもかすんでる
当然、いつもなら見える山は見えない！
白内障手術前に戻ったような景色でした

黄砂って、本当に「黄色」なんですね
こんなにはっきり黄砂が降ってきて積もってるの、初めて！
Pに停めてる私のボロ車、ガラス一面、黄砂のあと
フロントガラスを拭いてたら、黄砂が溜まっていて…
本当に「黄色」でビックリしました

筍ご飯ー2024/4/15　Mon.

4月

19日

＊筍ご飯
my daughter-in-lawが炊いて届けてくれました
上品な味付けでとても美味しかったです
やはり季節の味、一度は食べなくちゃね
筍の下準備など大変！
Special thanksです　(^_-)-☆

海老肉焼売、帆立の出汁がよく効いて濃厚！
とても美味しいです
でもわたしはこっちの方が好きです　(n*´ω`*n)

#晩ご飯

お茄子の揚げたんの野菜ひたしー2024/4/14

4月

18日

＊お茄子の揚げたんの野菜ひたし
お茄子を揚げて、小松菜、お揚げさん、しめじのたいたんに浸したもの
お茄子の色が綺麗に出て、味もよくしゅんで…
あっさりしていてとても美味しかったです　(^_-)-☆

今回の梅だれは
梅干のはちみつ漬けの種を取ってたたいたもの（A）を
照り焼きの味付け（砂糖、お醤油、水＝1：1：1）に混ぜるだけ

めかぶやもずくに乗せるときは、
Aにカンタン酢をちょっと混ぜます
いろんな使い方ができて便利です
麺つゆでAをのばしただけでもOK,簡単です！　(^_-)-☆

#晩ご飯

ウルトラ、4月3連荘⛳の〆は…2024/4/14　Sun. G10/2024

4月

18日

またまた最高の⛳びより　(^_-)-☆
志度CCのクラブコンペでした

集合時間、間違った！
30分間違って…早い時刻の間違いだからよかったものの
これが反対だったら遅刻で、迷惑かけてた。

で、早速ビールだって！
その30分、パター練習とかアプローチの練習したらいいのに…

東→中
3連荘初日に回ったばかりだから
いいスコアが出るハズなんだけど…

43だからヨシですね
腰、どうにか大丈夫のようで
ただ、午後からがねぇ～

＊串カツ6種とおむすび

中コース
いつ見ても綺麗な瀬戸内海
まだ桜🌸も残っていて…(^_-)-☆
マンネリでm(__)mなさい

やっぱりねぇ～
午後からはひどい！
43＋49＝92
最近の傾向です
体力不足かな？

まぁ～、3連荘できたからヨシとします　(n*´ω`*n)

同伴競技者のお姉さま、帰る時点では1位！
赤から39は素晴らしい！
さすがです　(^_-)-☆
43＋39＝82

でも結果は準優勝でした
優勝はウルトラのお友達で、HDを山のように持ってる人が、
かっさらいました
でもお見事でした　

#golf #ランチ

＊牛すじ煮込み
自家製でなく、市販品です m(__)m
うぅ～ん、好みじゃなかった！
自分で圧力鍋で作る方が、断然美味しいです
そりゃぁ～、自分好みの味付けだから当然だけど…

「脂っこくて、すじバッカリやわ！」と言ったら
「そりゃ、そうやろ。牛『すじ』煮込みなんやから！と
ウルトラに言われて…納得しました
普通の、赤身の多い、いつも買う「牛すじ」のつもりやったから…
やはり自分で圧力鍋で作ります