食品にまつわるコンサルタントの徒然

12/25の食品安全情報

12月

26日

小麦粉のかび毒って知ってますか?

12月

23日

下関に来たらやることは
「ふぐを喰らう」
地元の有名店が駅前のショッピングモールに出店しているので、こちらにふぐ料理GO!
料理の味はもちろんのこと、おもてなしもバッチリで、優雅なひと時でした。

（写真はホームページよりお借りしました。）

12月

12日

小麦粉はそのままで食べちゃだめ。絶対だめ。

12月

11日

土曜日季節外れの暖かさに誘われて、いざアウトレットへ。
ブラウスとショールゲット。
ショール体感温度調節に欠かせないし服装によって複数の色合いが欲しい。そして出張等に持ち歩くので失くすことがあるため高価である必要なし。そういう意味では収穫大でした(⁠^⁠^⁠)