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投稿日 2024-04-17 18:41
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) 米…茶碗2杯分酢…大さじ4砂糖…小さじ2塩… 小さじ1ぶりの切り身…2切れしょうが…1かけしょうゆ…小さじ1水…250ccたまご…1こごま…大さじ1大葉…7枚刻みのり…適量 ■作り方 1/下ごしらえ ・ご飯を用意。炊き立てではNG。乾燥しない程度に冷ましておく。・ぶりの...
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投稿日 2023-12-10 12:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
昨夜の仕出し弁当が散々でしたので、お昼ご飯は口直しとしてお気に入りの【さんきゅう水産】の「にぎり寿司盛り合わせ」を選びましたが、(7)回目の登場に鳴りました。 新鮮なネタと、小ぶりのシャリで、いつ食べても満足な味わいが楽しめる盛り合わせで、いつもどおり缶ビール(キリンクラシックラガー)と一緒に、味わ...
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投稿日 2023-11-26 13:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お昼ご飯は、お気に入りの【さんきゅう水産(魚河岸寿司)】の「握り盛り合わせ」(上)です。 ネタの取り合わせは同じですので、今回は贅沢に「アワビ」を追加しました。 小さなシャリの分量と大きなネタの取り合わせが微妙で、なおかつ新鮮なネタの味わいで、毎回おいしく、缶ビール(キリンクラシックラガー)と一緒に...
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投稿日 2023-10-29 12:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日のお昼ご飯は、【さんきゅう水産(魚河岸寿司)】(板宿店)の「握り盛り合わせ(上)」(1850円)です。「盛り合わせ」のネタは〈おまかせ〉ですが、開店当初のネタから、最近はお店も落ち着いてきたのか、前回の「握り盛り合わせ(上)」(3)から変わっていないようです。 【さんきゅう水産(魚河岸寿司)】は...
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投稿日 2023-10-26 13:00
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cartman
寿司店でもある大衆食堂っぽい人気店。高齢かと思われる女将さんが気持ちよく、上手にお客さんを捌いています。 ここでは個人的に「五目湯」という中華スープは外せません。 前回は「バラ丼(豚バラと玉葱炒め風な丼)」だったのですが今回注文したのは「カツカレー」850円、「五目湯の半スープ」150円(税込)。 ...
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投稿日 2023-09-16 15:00
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cartman
くら寿司 札幌八軒店 にて。 ちょうど「うに&いくら フェア」開催中。 無添加うに、なかなか美味しかったです。 (表示は税込価格みたいでした) ☆くら寿司 札幌八軒店 ☆札幌市西区八軒6条西10丁目3-5 ☆駐車場62台(公表数)...
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投稿日 2023-09-11 12:00
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cartman
札幌市西区にあるちょっとレトロな寿司店に初訪問。 お昼時に寿司店に行くときは「ランチの案内が店外にある」のを目安にするのですが、こちらには案内がありません(汗) 店内に入るとカウンターと奥にテーブル席などがありますが先客偶然なのかゼロ。 見渡してみてもランチの案内がないのですが、大将(寿司店の場合、...
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投稿日 2023-09-05 18:00
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cartman
超高級ではないかもしれませんが、個人的にはランチ以外は敷居が高いと思われる寿司店。今回はランチではなく、お好みで。ランチは1,000円台でいただけるのですが、夜はちょっと自分には値段的に高級かなぁ。。。握りの他にもいろいろいただき、とても美味しいかったです。☆鮨処 西鶴 本店☆札幌市中央区南5条西3...
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投稿日 2023-08-25 14:01
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cartman
札幌市も連日記録的な暑さ(先日は36.3度!)で参っています。で、くら寿司 札幌菊水元町店 にて元気を出す為に「鰻」です。今回は鰻多めの「特上山椒うな丼」1,290円(税込)。多分中国産かと思われますが、なかなか美味しい鰻。回転寿司チェーンの鰻、侮れません。☆くら寿司 札幌菊水元町店☆札幌市白石区菊...
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投稿日 2023-08-19 17:21
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birdy
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