神戸：ファルコンの散歩メモ

マクドナルドの「チキンマックナゲット」（１５ピース）が、４月２５日（水）から５月１５日（火）まで、通常（５７０円）のところ期間限定で３割引の３９０円になります。

期間中は「オトナの焦がし醤油オニオンソース」「わんぱくクリーミーチーズソース」という２種類のソースも用意されます。オトナの焦がし醤油オニオンソースは新登場のフレーバーになります。 期間中は既存のソースと合わせ、計４種類をラインアップされています

「チキンマックナゲット １５ピース」を購入した顧客は、好きなソースを３つまで選択できます（「５ピース」の場合は１つのみ）。

関西で名門のバーと言えば今年創業１００年を迎える「サンボア」です。１９１８年の発祥で大阪には８軒、京都には３軒。最近では東京にも３軒。全国で１４軒もあります。

本書『バー「サンボア」の百年』は改めて１世紀の歴史を振り返り、創業以来の精神を後世に伝えようという構成です

日本のバーの老舗としては東京・浅草の「神谷バー」が有名です。こちらは銘酒店として１８８０年４月に創業し１９１２年に店舗内部を西洋風にして屋号を「神谷バー」と改め、今も大正時代に建てられた建物で営業しています。

その「神谷バー」に匹敵する歴史を誇るのが「サンボア」です。「神谷バー」が、安価な酒「電気ブラン」で知られ、非常に大衆的で、どちらかと言えばビアホールに近いのに対し、「サンボア」は正統的、伝統的なバーのたたずまいです。

本書はサンボア創業、戦後の再出発、サンボアのＤＮＡの三章に分かれて書かれています。現在は創業者＜岡西繁一＞から直接暖簾を継いだ３つの家系の３代目と、サンボアで修業した計１２名のマスターが「サンボア」を名乗り、１４店の「サンボア」を営んでいるという。それぞれのサンボアの歴史、店を立ち上げ、背負ったマスターたちの思いなどが紹介しています。

驚くのは、年表や系図はもちろん、主要人物の一覧表が付いていること。サンボアの歴史を形作った２４人の経歴が並び、伝統と真髄を維持してきたのはサンボアだという自負があふれている構成です。

＜藤井聡太六段＞は２４日、大阪市の関西将棋会館で指された第４４期棋王戦（共同通信社主催）のブロック別予選準決勝で＜大石直嗣七段＞（２８）を１３３手で破り、決勝に進んでいます。挑戦者を決める本戦トーナメント進出にあと１勝です。

次戦は、＜安用寺孝功六段＞対＜中村亮介六段＞ 戦の勝者と対局します。

八大タイトル戦のうち、予選が始まっていて年内に挑戦者となる可能性があるのは棋王戦のほか、竜王戦、王座戦の３棋戦。特に王座戦では１６人が出場する本戦トーナメントに勝ち進んでいます。

＜藤井六段＞は５月１８日、最年少の七段昇段を懸け、竜王戦で＜船江恒平六段＞（３０）と対戦します。

先ほど　「九州フィギュアみやげ」　にて、九州各県のフィギアのお土産品を紹介しましたが、大分県の「シンフロ」が、どういったものかわかりませんでした。

気になりますので調べてみました。「シンフロ」は、シンクロナイズドスイミングのチームが、大分県各地の温泉で演技を行う短編動画とかで。２０１５年１０月５日に「おんせん県おおいた新フロジェクト」として公開された大分県内の温泉のＰＲ動画、テレビＣＭのようです。

なるほど、足が２本飛び出している意味が分かりました。他県では視聴できないテレビＣＭの地元ネタでは、知りようがないわけです。

スシローは「ＧＷは、にく寿司」と題したフェアを４月２５日（水）から、期間限定で開催します。

店内であぶって仕上げるという「熟成牛炙りサーロイン」（２８０円）、脂のりがいいという「熟成牛上カルビ」（１８０円）などが目玉。大阪名物の「かすうどん」（３３０円）や「しお唐揚げ」（２８０円）など、サイドメニューにも肉を作ったものが登場します。なお、いずれも税抜価格です。

また、「２０１７年からあげグランプリ」で最高金賞を受賞した「からあげ！ごっち」（愛知県東海市）監修の新商品「しお唐揚げ」（２８０円）も登場。岩塩とハーブで下味を付けた国産鶏のむね肉を、カラッとジューシーに揚げた一品です。

当日販売分が完売次第、終了となります。また、ＳＵＳＨＩＲＯ 南池袋店・五反田店は、価格が異なります。

ＪＲ九州エージェンシー株式会社は、観光客をターゲットに「旅の思い出」を形にした「九州フィギュアみやげ」を、４月２７日より観光地、駅、商業施設等の約３０ヶ所で順次販売し、随時拡大予定です。

「フィギュアみやげシリーズ」の九州版第一弾で、九州７県を代表する名所、食、文化などをセレクトし、手のひらサイズの精巧なフィギュアにしてカプセルに詰め込みました。

画像上段左から時計回りに（佐賀・吉野ケ里遺跡、熊本・熊本城、鹿児島・西郷隆盛像、スペシャルアイテム・特急ゆふいんの森、大分・リンフロ、福岡・辛子明太子、長崎・軍艦島、　宮崎・太陽のタマゴ）

フィギュア：（５００円・税込）は、高い造形技術で有名な　（株）海洋堂　が制作し、一般社団法人九州観光推進機構の公認を取り、これまでにないユニークな九州を代表するお土産品になっています。

元プロ野球広島で、“鉄人”の異名を持つ＜衣笠祥雄＞氏が４月２３日上行結腸がんで亡くなられています。７１歳でした。

＜衣笠＞氏は京都府出身。平安高校（現・龍谷大平安）から１９６５年に広島に入団。１９８７年６月１３日の中日戦（広島市民）で、当時＜ルー・ゲーリック＞が持っていた連続試合出場の世界記録を更新する、２１３１試合出場を達成。“鉄人”の愛称で親しまれ、引退するまでその記録を２２１５試合まで伸ばした。２２１５試合連続出場は歴代日本１位で、世界でも歴代２位の大偉業。

「ミスター赤ヘル」こと＜山本浩二＞氏とにも１９７５年の初優勝に貢献するなど主軸として赤ヘル打線をけん引。８０年代のカープ黄金期を築き上げました。８７年の引退後は、これまでの功績が称えられ背番号「３」は永久欠番となっています。また、同年には＜王貞治＞氏に次いでプロ野球選手として２人目となる国民栄誉賞を受賞しています。

通算成績は２６７７試合、２５４３安打、５０４本塁打、１４４８打点、２６６盗塁、打率・２７０　ＭＶＰ１度、打点王１度、盗塁王１度、ベストナイン３度、ゴールデングラブ３度。

朝６時の気温は１８．５℃、朝から傘マークでしたが６時には降り出していませんでしたが、昼前から雨らしい雨の神戸のお天気でした。最高気温も１９℃と、ほぼ一日変わらない気温の変化でした。

お昼ご飯は、「天ぷら（エビ・茄子・さつま芋）」＋「あさりと菜に花の味噌和え」＋「大根とフキの煮物」＋「果物（みかん）」でした。

一汁三菜といいますが、珍しく味噌汁・お吸い物の類がないお昼ご飯でした。

本日のお茶菓子は、１９２７年にアメリカ合衆国カリフォルニア州ロサンゼルスの一介の保険外交員で料理愛好家、＜ハリー・ベーカー＞によって、卵白のみを用いて作るエンジェルフードケーキ（英語版）を元に考案され、食感が絹織物のシフォンのように軽いことから名付けられた「シフォンケーキ」です。

ベーカーの「シフォンケーキ」は、ハリウッドの芸能人のパーティやブラウン・ダービーレストランから注文を受けるほどの人気を博しました。＜ベーカー＞はレシピを公表しなかったため、その製法は長く謎とされていましたが、１９４７年、自らの高齢などを理由にレシピがゼネラルミルズ社に売却、長い間の謎とされてきた「生地に植物油（サラダ油）を加える」という事がこの時に明らかになりました。

＜日本に「シフォンケーキ」を広めたのは＜岩田有司＞（現・株式会社フレイバーユージ）とされています。高校時代に留学先のカリフォルニアでホームメイドの「シフォンケーキ」に感動しそのレシピを習得、その後試行錯誤を繰り返し、１９７６年にオリジナルのレシピを完成させ、フレイバーユージ（１９９１年５月２４日設立）の出店以降、日本中に普及し、現在ではアメリカ本国よりも日本で最も一般的な洋菓子のひとつになっています。＞とウィキペディアにありましたが、神戸っ子としては、確認してはいませんが、喫茶館英国屋の「シフォンケーキ」のほうが古いイメージがあります。

全国の「ウェンディーズ・ファーストキッチン 」の新商品として、新たにブリオッシュバンズを⽤いたバーガー２種が発売されています。

パン好きな⽅に⼈気の⾼い、ふんわり⾷感と⾹り豊かなブリオッシュ（水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パン）をバンズで使⽤。１００％ビーフパティ、たっぷりの野菜を楽しめる本格派バーガーが２種類登場しています。

「ブリオッシュモッツァレラバジルバーガ」（６８０円）は、モッツァレラチーズとバジルソース、具沢⼭のトマトソースをウェンディーズ⾃慢の四⾓い１００％ビーフパティとともに、ふんわりやさしい⾷感のブリオッシュバンズでサンド。⼤⼈気のイタリアンテイストが楽しめるとか

「ブリオッシュバーガー」：（５５０円）は、⾹りゆたか、ふんわりやさしい⽢さのブリオッシュバンズで、１００％ビーフパティとたっぷり野菜をサンド。ハニーマスタードをアクセントにした王道バーガーの美味しさが楽しめるとか。

ガリガリ君で有名な赤城乳業のバーアイス「ＢＬＡＣＫ（ブラック）」（実売７５円程度、内容量８３ｍｌ）が発売４０周年を迎えています。同社では４月中旬から限定パッケージ版を発売しています。

４０周年を記念してバーコードを集めるプレゼントキャンペーンが２０１９年３月３１日（日）まで実施されます。ブラックジョークグッズなどが４０００名に当たります。ジョークの詳細は不明ですが、キャンペーンサイトには油性マジックペンのようなイメージが出ています。

ＢＬＡＣＫはアイス好きのあいだで「ＢＬＡＣＫって書いてあるやつ」として人気のある商品。凡百のチョコレートアイスとちがい、後味がさっぱりして、のどが渇きづらく、夏でも食べたくなるのが特徴です。

ちなみに製造元は赤城乳業ではなくサンタ社（愛媛県伊予郡）です。

東京都交通局は２０１８年４月２３日（月）、車内をバラで装飾した特別電車「都電バラ号」を、荒川区協力のもと都電荒川線（東京さくらトラム）で運行すると発表しています。

沿線で春や秋に多くのバラが咲くことや、５月にバラのイベントが開催されることに合わせて企画。５月２日（水）から３１日（木）までの期間、赤いレトロ車両「９００１号車」の車内をバラの造花や写真などで装飾し、運行されます（点検などで運行しない日もあり）。

沿線では、５月１３日（日）から２７日（日）までの期間、大塚駅前などで第１２回「大塚バラ祭り」が、５月１９日（土）には町屋駅前周辺などで第１０回「あらかわバラの市」がそれぞれ開催される予定です。

「都電バラ号」の運行状況は、ウェブサイト「都電運行情報サービス」の車両検索で車号（９００１）を選ぶと分かります。