ゴゴナマで平野レミさんが作っていたカリフラワーライスのオムライスをケチャップ抜きで作ってみました。(^^) 手羽元で作った手羽元のボーンブロスの肉をオムライスに入れ、カサ増やしにえのきを入れました。バターの代わりにギーをたっぷり使い、味付けは茅乃舎のペーストと塩胡椒とガーリックパウダーで。 誰かさんの口に合ったようで、あっという間に完食でした。(^^) ボーンブロスもスープ用に入れたニンジンをブレンダーでクラッシュして茅乃舎の野菜出汁を入れて味付けしていただきました。