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お花見の行事食♪

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お花見の行事食♪
桜が綺麗に咲いていますね♪
だんだんと日差しも春らしくなってきました。
当院でも桜の開花に合わせて、本日は特別メニューをご用意させていただきました。

〇桜色ビーツのクリームシチュー
桜をイメージしたピンク色のシチューです。
ビーツはお腹の赤ちゃんの成長に欠かせない葉酸も豊富。食べる輸血と言われるほどミネラル分も豊富です!
〇春野菜と魚介のソテー
旬の野菜を魚介の旨味と共に♪
〇春のお花畑サラダ
甘みのある人参を柔らかなヌードル状にしました。
〇パン
〇デザート2種
桜色パンナコッタ&抹茶のブラウニー
〇ハーブティー

春らしさいっぱいのメニューです(*^-^*)
ご入院中の皆様にも、春を感じてほっこり温かなお食事のひとときを楽しんでいただけたらと思います♪

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送別会♪

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笑顔で送り出すのが浅桐流! 笑顔で送り出すのが浅桐流!
今日は医療事務スタッフとして15年間勤務してくれたTさん、看護師として10年勤務してくれたSさん、ESスタッフとして半年間勤務してくれたNさん、3名の送別会をしました。送別会と言ってもコロナ禍なので簡単なものになってしまいましたが、、(T_T)
Tさんは当院初めての医療事務専属スタッフとして入職してくれました。未経験で入職しましたが、あっという間に仕事を覚え、長い間大活躍してくれました。
医院全体が、「困った事があればTさん!」と言う程頼りにされており、送別会でも「皆のお母さんでした!」と言われていました。
Sさんはいつも明るい向日葵のような方で、新しい取り組みにも率先して手を上げて皆を引っ張ってくれました。Nさんはいつもニコニコと素敵な笑顔で、ES部立ち上げスタッフとして頑張ってくれました。在職期間は様々ですが、縁あって当院で一緒に仕事ができたことを嬉しく思っています。お別れは本当に寂しいですが、これからもお元気でご活躍されることを願っています。ありがとうございました!そして、お疲れ様でした!

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3月のお食事アンケートご紹介♪

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今日は、お食事のアンケートで患者様からお寄せいただいた声をご紹介させていただきます♪

〇毎食とても美味しくボリュームがあって、配膳して下さった時には食べきれるかな?と思うようなごちそうでしたが、あっという間に食べてしまいました。入院中に節分があったのですが、工夫された巻きずしと鬼をイメージしたいちごどら焼きがとても美味しくて幸せな気持ちになりました。朝食のパンが凄く好きで、夜食パンもお願いしましたがこちらも美味しく、パンが大好きになりました。
〇毎食とても楽しみにいただいていました。いろいろな食材を使って栄養満点のお食事に幸せいっぱいでした。私の為に作っていただいたお食事やおやつだと思うといつも「いただきます」「ごちそうさまでした」と感謝の気持ちでお腹いっぱいの至福のひとときでした。お産を頑張ったご褒美のようでとっても美味しかったです。お話をして下さったり、いつも丁寧に親切に対応して下さり、毎日お顔を合わせていただくのが楽しみでした。家でも、一番上の子から「ママ美味しいご飯食べれるね、良かったね」と言われていて、入院中の食事を楽しみにしていたのが充分伝わっていたようでした。クッキングスタッフの皆さんの笑顔を思い出して家族の為に美味しいご飯を作っていきたいと思います。これからも出産をされたお母さんたちに美味しいお食事をごちそうしてあげて下さい。
〇毎日美味しいご飯をありがとうございました!おかげ様で産後すぐ元気を取り戻す事ができました!!おやつで出たほうじ茶プリンが美味しすぎて、涙が出そうでした。朝ごはんのパンが美味しい!!いつも笑顔で丁寧に運んできて下さり、とても心が洗われました。お茶も定期的に気にしていただき、ありがとうございました!

アンケートにご協力下さり、ありがとうございます。
入院前から当院でのお食事をとても楽しみにしていて下さっていたという患者様もいらっしゃり、スタッフ一同とても感激しております。
産後のお食事は大きな楽しみの一つ。
栄養バランスが良いことはもちろんの事、「今日のごはんはまだかな♪」と毎食楽しみにしていただけるよう、今後も引き続き頑張って参ります!よろしくお願いします♪

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3月の患者様アンケート♪

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当院では、ご退院時にアンケートにご協力いただいています。
今日は、3月の患者様アンケートよりいくつかご紹介させていただきます♪

〇説明は一つ一つ丁寧だし、いつも笑顔で対応してくださり、目茶苦茶良かったです。忙しくてバタバタしている時も、嫌な顔をせずしっかり対応して下さいました♡受付やESスタッフの方も、皆さんいつも対応が丁寧で気持ちが良いです♡2度目の出産でしたが、助産師さんが上手に励ましながら指導してくださり安心して産めました。陣痛の間も、波が収まっている時は落ち着けるようにお話して下さったり、スタッフさん同士も仲良く会話されていて良い雰囲気でほっこりでした。
〇とても優しく丁寧に接して下さったのでとても安心してお産ができました。ナースコールで、なかなかミルクが飲みくれなくて、と困り事を伝えるとすぐに来てくれて、どうしたら飲めるようになるか、コツやポイントを教えて下さり、すごく気持ちが楽になりました。夜遅くても部屋に来て下さり、たくさん言葉かけの工夫や自宅に帰った後の過ごし方などを教えて下さり、本当に助かりました。不安な気持ちも皆さんのおかげで和らいで、分からない事は丁寧に教えて下さるのでこれからの子育ても頑張ろう!!と思えました。浅桐産婦人科さんで出産できて本当に良かったです。アロマトリートメントもとても気持ちよく、マッサージとても上手でした♡
〇入院生活が快適すぎて、退院したくないと思いました。妊婦健診~退院まで、どのスタッフの方々も赤ちゃんを心から可愛がって下さって嬉しかったです。2人目もお世話になることができて良かったです。これからもここでたくさんの赤ちゃんが誕生する事を願っています。

日々たくさんのお声を寄せていただいており、本当にありがとうございます。
アンケートは全て目を通させていただいております。
スタッフ一同、今後も皆様に安心してご来院いただけるよう引き続き頑張って参ります。
よろしくお願いいたします!

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3月のオススメレシピ♪

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鮮やかな色合いも食欲をそそる一... 鮮やかな色合いも食欲をそそる一品♪
今日は、当院のお食事メニューの中からおすすめのレシピをご紹介します♪

「タコライス」
メキシコ料理のタコスとご飯を組み合わせた沖縄の人気ご当地グルメです!

【材料(1人分)】
玉葱みじん 35g
にんにく みじん 2g
サラダ油 1g
合挽き肉 75g
☆ケチャップ 20g
☆ウスターソース 9g
☆塩・胡椒 0.5g
☆一味唐辛子 0.1g
ごはん(炊き上がり) 150g
レタス せん切り 40g
トマト 角切り 60g
プロセスチーズ 10g
タコチップ 2g
サルサソース 25g
※チーズは非加熱でも食べられるタイプを使用します。
【下ごしらえ】
①玉葱、にんにくはみじん切りにする。
②レタスは5~7mm幅の千切りにして、水に放してシャキッとさせる。
③トマトは種を取り、1cm角に切る。
④タコチップは食べやすい大きさに砕く。

【調理】
⑤フライパンを温め、サラダ油を入れ熱し、①をしっかり炒める。合挽き肉を加えて炒め合わせ、合挽き肉に火が通ったら、余分な油を拭き取る。
⑥⑤に☆を加え、汁気がなくなるまで炒める。

器にごはんを盛り付け、⑥をおき、③のトマト、チーズ、④タコチップを飾ります。
別の容器にサルサソースを入れ、⑦に添えれば完成です♪
彩りも鮮やかで程よくスパイシー!ご自宅でもぜひ沖縄ご当地グルメを味わってみて下さい(*^-^*)

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ひなまつりの行事食♪

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旬の食材もたくさんで栄養満点で... 旬の食材もたくさんで栄養満点です♪
明日3月3日はひなまつりですね。
女の子のお子さまがいらっしゃるご家庭では、ひな人形を飾る
おうちもあるのではないでしょうか♪
当院でも明日は特別メニューをご用意しております!

キラキラひな祭り寿司~ヴィネグレットソース
鶏肉の梅酒煮
茶碗蒸し
筍の新緑和え
蛤のお吸い物
桃のひな祭り餅
ひなあられ

ヴィネグレットソースはフランス料理ではおなじみのお酢を使用したソースです♪
お吸い物の蛤は縁起物かつ、ビタミンB12が豊富で貧血予防や神経機能を正常に保つ効果が期待されます。
筍はアミノ酸とカリウムが豊富で疲労回復とむくみ解消にも良いですよ!
デザートは桃を使ったお餅、見た目にも春を予感させる和のスイーツ♪
栄養も豊富で身体にも嬉しいお食事になっています。
皆さん楽しみにしていて下さい!

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