エンジェルライフ：高松

７月のデセールです！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ パイナップルのチップ
ココナッツのブラン・マンジェ
ヨーグルトとカルピスのアイス
オレンジのジュレ
パイナップルのスムージー d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ 絞り出しクッキー　
＆
パッションフルーツの生チョコ

マドモアゼル久美子のフランス料理
の
７月のチーズです。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ ｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ ブルーチーズはマドモが旭川で買ったそうです。
d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ

今日のランチです！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

のどかな山里カフェでヘルシーランチを堪能
地元産の野菜を中心に
多品目の食材を使った栄養バランスのいい野良里定食が人気。
30席ほどのデッキ席で
山里ののどかな風を楽しみながら
ランチやコーヒーと一緒におしゃべりも楽しんで。
のんびり、ゆったり過ごそう。
（グルメこまちより） 暑いので店内で食べました。
(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ 今日はカレーはお休みでした。
d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ 野良里定食 ミートボール＆ゴーヤ＆ズッキーニ等の甘辛煮

を買いました。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

今までは
ホンダ『フィット』ＲＳオレンジに乗ってたんですが
定期点検に行ったときに
この車に
一目惚れ！

まこっちゃんが天使ちゃんの車だからお好きにどうぞ！
と言うので！
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!!

マドモアゼル久美子のフランス料理
７月のレッスンの二品目です。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ 鶏肉をポーションカットしたものに
デュクセル・鶏肉・卵・パン粉・牛乳・塩を合わせて
ハンバーグの種を作って
貼り付けるようにしてソテーする。

暑い夏にはカレーソースがピッタリ！
d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ ピクルスの下には
ドラゴンレッドのマッシュ

卵の中に
ジュノベーゼしたトマト・黄身・チーズをのせて焼く！
(＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ
｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ 黒糖パン

マドモアゼル久美子のフランス料理
７月のレッスンで教えてもらった
桃のスープ　バニラのグラスとベーコンジュレ

フランス語でグラスはアイス
なんですね！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ アイスの下に
ベーコンジュレ

桃のスープは
ミキサーに桃・ヨーグルト・砂糖・桃のリキュール
レモン・生クリームを入れて回して作ります。
エビと大葉のカダイフ揚げ

昨日が
７月のレッスンでした！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ (＠⌒ο⌒＠)ｂ ｳﾌｯ d(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ ｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ 今月のアミューズ トマトのムース モッツアレラチーズ・大葉・生ハムをジュノベーゼしたものを
焼いた米茄子で巻いたもの アプリコット＆フォグラのムース

昨日の夜のbirdyさんたちとの女子会です！
幹事さんが4/19　OPENのお店を見つけてくれました。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ １００分　飲み放題なので
お部屋にある
❝　タブレット　❞
（タブレットの写真撮り忘れ）
で　次々注文します。
コレ便利ですね！
☆ヽ(▽⌒)　きゃはーん♪

ペガサスさんが桃の木のオーナーをしてるので
今日一緒に桃を収穫しに行きました。
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ

【　桃の木オーナー制度　】
生産農家の木を1年間貸し出し
収穫される桃をオーナーの所有とするもので
管理は生産農家が行い
オーナーは収穫を楽しむもの。 桃のお尻を見て熟れてるかどうか判断します。
熟れてる桃は簡単にとれます。 上の方の桃は脚立で！ まこっちゃん大活躍でした。
~~~ヾ(〃＾∇＾)ｏ ｷｬｰ!ﾌｧｲﾄｫｰ!!

もらいました！
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!! 美味しいですよ！
｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ