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銚子駅には「駅ピアノ」が。ヒゲタ醤油

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銚子駅には1年前から「駅ピアノ... 銚子駅には1年前から「駅ピアノ」が。市民の山崎氏寄贈と書いてあった。さらりとピアノが弾けたらカッコイイのになぁ。40分このピアノ近辺にいたけど、一度もピアノ音、聞こえて来なかった。 日曜日だから工場機能はお休み。... 日曜日だから工場機能はお休み。資料館の見学は、予約なし無料で入れる。お土産に八勺瓶の上等なお醤油が頂ける。 誇らしげに「上」の文字が入る、... 誇らしげに「上」の文字が入る、ヒゲタ醤油の商標。ヤマサ醤油にも「上」の文字が入る。これは江戸幕府が認めた最上級醤油のお墨付きマーク。現代では、ヒゲタ醤油は一般家庭には馴染みが薄いが、関東の料亭や蕎麦屋の醤油はほとんどがヒゲタ醤油だよ。
銚子駅そばには「ヒゲタ醤油」と「ヤマサ醤油」のそれぞれ本社工場がある。だから銚子駅周辺はいつもお醤油の匂いが風に運ばれて来る。今日もヒゲタ醤油(駅から800m)ヤマサ醤油(駅から300m)周辺では、とても良いお醤油の香りが・・・。

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