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豆腐は食べる人^^;

かき揚げ蕎麦

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かき揚げ蕎麦
朝は かき揚げ蕎麦

今朝は澄み渡った青空が広がっいます
北風が強く吹いて落ち葉が舞っています
これが
木枯らし一号と認定されるのか、されないのか
ですね
#かき揚げ蕎麦

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岩魚太郎
岩魚太郎さんからコメント
投稿日 2022-11-27 14:29

By 豆腐さんのかき上げ蕎麦の写真を見て、かき上げ蕎麦 のイメージがタイムスリップしました。

かき上げ蕎麦! いいですね! 現役時代出張が多く、何時も駅蕎麦のかき上げでした。忘れもしません。奥羽線二ツ井駅の 『かき上げ蕎麦』です。
秋田駅・能代駅・大館駅等々・かき上げ蕎麦を食べ比べましたが、年老いたおばあちゃんが一人で作る『かき上げ蕎麦』は、おばあちゃんの年輪と相俟って絶品でした。

二ツ井町の総人口11,094人(推計人口、2006年3月1日)隣接自治体 能代市

奥羽線は秋田→能代→大館→青森を走る路線です。
福島駅1番から数えて『78』番目の駅です。そこの駅舎の中に、その幻の『かき上げ蕎麦』がありました。現在は? です。

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豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2022-11-27 21:41

岩魚太郎さん コメントをいただきまして
ありがとうございます😄
奥羽線の秋田駅・能代駅・大館駅等々と比べて
二ツ井駅の おばあちゃんが作る『かき上げ蕎麦』が幻の絶品だったとのこと
ありがとうございます😄
私も、社会人になって早々に秋田(東北六県全て)を仕事で担当し
秋田・能代・大館等々、伺っておりました
移動がクルマでしたので、駅舎で食事をする機会はなかったのですけど
秋田を懐かしく思い出しました
ありがとうございます!😄

ワオ!と言っているユーザー

keiryu19337@jcom.zaq.ne.jp
keiryu19337@jcom.zaq.ne.jpさんからコメント
投稿日 2022-11-28 09:22

そうですか? 秋田や東北地方にご縁がおありでしたか、これも何かのご縁ですね。 
今後ともよろしくお願い致します。

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豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2022-11-28 21:02

こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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