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私たちは熊本地震で用水路が壊れて
また、田んぼも穴が開いたり崩れた農地を活用して無農薬のキクイモを栽培しています。
稲作以上に収益のあがる作物を自ら実践して被災した農家の皆さんに伝えて行きたいと思っています。

生のキクイモ(菊芋) 1kg500円 11月〜3月末頃まで

ウドが顔を出した。

スレッド
ウドが顔を出した。 ウドが顔を出した。
今年は遅いなあと思っていたらやっとウドが顔を出し始めました。
少し土をかぶせておこうかなあ。
白いところが美味しいですからね。
#山菜 #ウド

ワオ!と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-04-14 09:23

独活の新芽は天麩羅が美味しいですよね
今が山菜の美味しい季節 いろいろ楽しみです

ワオ!と言っているユーザー