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わが家も精米機!

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最近、「家ごはん」が流行ってい...
最近、「家ごはん」が流行っていますが、わが家もついに山本電気の精米機を買いました。
この精米機、道場六三郎氏プロディースのようです。

何でも、かくはん式と言い、精米カゴの中の玄米をかくはん羽根で回転させ、米同士をこすり合わせて精米する方式で、温度上昇が少なくお米が劣化しにくいのが特徴らしいです。

2合でやってみましたが早い早い、1分30秒!

こんな感じになりました。 左が...
こんな感じになりました。

左が6分つき米、右が7分つき米です。
これだったら食べやすいし、胚芽を残すので栄養、植物繊維も多めに摂れるそうですよ。

秋になったら、残ったぬかを菜園用につかっても良さそうですね。

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2016-08-13 04:32

食べる直前に精米する方が絶対美味しいですね。参考にさせていただきます(^。^)

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2016-08-25 23:12

ペガサスさん、お久ぶりです。
最近、ブログの更新が出来ませんでした。

はい、是非 購入して頂きたいですね。
沢山買っても痛む事も無く、虫がつく事もないし、何時も新鮮なごはんが食べられます。

この事を友人に言われて私も買ってみたんです。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-08-14 09:17

グルメですね(*^-^*)

精米機にも銘があるんですね。
ご飯を美味しく食べるのも道具が必要なんですね。
メモ( ..)φメモメモ

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2016-08-16 22:08

そうなんです、山本電気はもともとモーターを作っている会社なので、コンパクとな精米機に性能の良い小さなモーターが備えられているそうです。

確かに玄米で備蓄していた方が虫もわかず、水分も飛ばないので良いかもしれませんね。

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