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リンゴの季節

スレッド
アプフェルシュトゥルーデル 華... アプフェルシュトゥルーデル
華々しさはないですが、素朴な美があります。
レモンを多めにしてみたけれど ... レモンを多めにしてみたけれど
リンゴから出る酸味が欲しい。
サンつがる サンつがる
9月に入ったばかりのリンゴは サンつがる が売られています。

昨年は秋が早かったようですが今年はどうかな。昨年はリンゴがいつもより乾燥気味だったのでアップルパイやタルトタタンにしても少々物足りない味わいでした。

今年はどうかしら?ジューシーなリンゴを期待したいです。

いつもリンゴを買うお店で聞いてみたら9月終わりには紅玉リンゴが入るそうです。

#タルトとパイ

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