チョコレートクリームデコレーションケーキ
5月
10日
ジェノワーズ=スポンジ生地はチョコレート生地で、軽いけれどコクのあるチョコレートクリームで仕上げたものです。
久しぶりに大きな６号サイズで作らせていただいたものです。
いちごを使って飾りました.
大き目のいちごですがケーキが大きいのでちょうどよかったサイズです。
ほかにはバナナもチェリーも相性がいいので、好みをお聞きして作ります。
メッセージプレートのアイシングクッキーはシンプルで男の子へのバースデーらしく仕上げました。
