記事検索

お菓子教室シュクレ

https://jp.bloguru.com/sucre

フリースペース

お菓子教室シュクレホームページ→http://www.sucre3.net/
Salon de Thé Sucre サロン.ド.テ シュクレblog→https://jp.bloguru.com/sucresalon
✆059-226-8194


ショートブレッド

スレッド
空気穴の後がくっきり出ましたが... 空気穴の後がくっきり出ましたが、食感的には好みではなかった焼き上がりのショートブレッド
フードプロセッサ、今は略してフープロって呼ばれているそうですね。

ショートブレッドはバター 粉 砂糖でつくるビスケット。

フープロで作ることが多いですが、気温が変化している4月半ば。変化についていけなくてバターが溶けてしまいました。
バターが柔らかくなっていたのもありますが、ほかの材料の温度も高くなているので、フープロの容器も材料も全部冷やし手から作った方がよかったみたいです。





#焼き菓子

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
bokushi
bokushiさんからコメント
投稿日 2017-04-20 01:56

ショートブレッドは私の一番大好きなクッキーです! 美味しそうーー

ワオ!と言っているユーザー

お菓子教室シュクレ
Sucreさんからコメント
投稿日 2017-04-20 13:40

粉とバターってなんて美味しいのでしょう!

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり