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創業50年を迎えさせていただきました。

よーーくお問合せいただきます笹のみ本店営業時間のご案内

ランチタイム11:30~14:00
ディナータイム 5:30~8:00(7時半stop)
☆毎週水曜日定休、火曜日はランチのみ営業です
☆夜は不定休でお休みする場合もございます
 何分おしょうと女将の二人だけの日が多いので・・・ごめんなさいねえー

おしょうが行く!Facebook https://www.facebook.com/mikiyasu.kouketsu
おしょうが行く!twitter https://twitter.com/sasanomi
も絶好調!
人気のおばあちゃんの手づくりこんにゃく
も好評販売中です!
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お料理笹のみケータリングお弁当!


大好きなお客様に愛を届けますよ~!届いてますかあ~?(笑)


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四年目の春、卒業です

スレッド
四年目の春、卒業です
小寒い、でも暖かい春の陽射しが嬉しい朝を
迎えました。
和食モーニングも四年が経ち、卒業の春を迎えました。
来週からはプチリニューアルな
味噌汁屋のモーニングとなります。
さあ〜今朝も元気で
GOOD和食morningです!
#毎週土曜日朝8時から9時半要予約
#ササノミ食堂
#一宮市
#和食モーニング卒業
#instagood
#instafood

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春の竣工式が続きます

スレッド
いろんな装飾屋さんとお付き合い... いろんな装飾屋さんとお付き合いしますが、
この会場は本当綺麗です!
こう言う技術、腕?センス?って凄いです
とても華やいだテーブル ポイン... とても華やいだテーブル
ポイントは生け込みです(笑)
おしょうにお尋ねください
春の竣工式が続きます メガソーラー発電所さんです メガソーラー発電所さんです 直会ってちょっと独特な意味合い... 直会ってちょっと独特な意味合いがあってね
現代風の直会料理があります
詳しくはお気軽におしょうまで
式典ではお弁当をご用意すること... 式典ではお弁当をご用意することが多いんですよ〜
屋外の大きな現場さんとかトンネル、道路、発電所さんなど

#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。

ここんところ朝2時に目がさめるおしょうです(笑)
で、結局そのまま起きて仕事突入〜
ある意味幸せですね
商売の神様、毘沙門天さんは、朝3時までに徳を掃き捨てちゃうんだって〜
だから、2時に起きてそれを拾わな商売上手くいかんよってね(笑)
地元一宮のあのCoCo壱の創始者さん、3時には出勤するって有名だったけど
2時には起きないと間に合わないよねえ〜(笑)??


こんところ春の竣工式のお手伝いをさせていただくことが
続いています。
色々な業種の会社さんに伺うんですが…
先日こんなことがありました。
お客様のご意向でご用意したビールが足りなくなってね…
おしょうも読みが甘かったんですが…
担当の社員さんが

ごめんなさい、うちに読みが甘くて…ってね

イヤイヤ、ただ単におしょうが余分に用意すべきところであって
普通ならお叱りを受けてもしょうがない場面

この会社さん凄いなあ〜って思いました。
業者のミス?ある意味不手際かもしれないのに
ウチのせいでって…言ってくださるところがね。
もちろん、おしょうがそのあと急いで買いに走ったのは
言うまでもありませんが…
逆に申し訳ない気持ちになってね
おしょうはそう言う心遣いが全く出来てないし
お客さんはもちろんだけど、出入り業者さんにも
もっともっと仕事しやすくしなきゃ!
学ばせていただきました。

やっぱりさあ〜こう言う姿勢の会社さんはドンドン新社屋
作られますよね(笑)
今は人柄のいい人、会社さんが伸びてます!
伝わってますかね?(笑)

それとね、
今回一緒に仕事させていただいた
花文貸物装飾岐阜さん、翌日早朝に所長さんからメールでね


交告様
 おはようございます
昨日はありがとうございました。
 みなさんのご協力の元 成り立つ仕事ですので
 ほんと ありがたいです
やはり 式典セレモ二-は 『安心と感動を!』かな~と
 思ってしてるんですけど…まだまだですので…(>_<)
また飲みましょう


ちゃんと終わってからのフォローも…(涙)
どんだけいい人たちなんだ〜


そんなわけで、素敵な仕事をさせていただいて学んで
心新たに頑張ります!
どうぞよろしくお願い致します

#竣工式 #式典 #直会 #起工式 #式典料理 #花文貸物装飾装飾岐阜営業所 #エスビー工業 #のむら本店 #中部魚錠 #大脇商店 #直会料理 #披露パーティー


#竣工式 #式典 #直会 #起工式 #式典料理 #花文貸物装飾装飾岐阜営業所 #エスビー工業 #のむら本店 #中部魚錠 #大脇商店 #直会料理 #披露パーティー

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おかげさまで50年を過ぎて…100年人生に寄り添う

スレッド
随分少数精鋭部隊となりましたが... 随分少数精鋭部隊となりましたが(笑)、小さい、古い店ですが、
スタッフ一人一人頑張って、踏ん張って生きております(笑)
どうぞなんでも気軽にお声かけください!
何でも結構ですよ〜(笑)
#愛知県一宮市 皆様の100年人生に寄り添う、共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ を
させていただいております、#おしょうが行く! こと
纐纈(交告)幹康(こうけつみきやす)です。


おかしい…昨年プチ低糖質生活で随分体質が変わって、花粉症が治った
はず…だったが、今年は急に症状が(笑)おいおい、何でだよ〜?
気がつけば、体重はキープしてるが、食べるものが随分ルーズになってる
ような気がする(笑)
やっぱり日々少しずつ気をつけることが大事だよねえ〜


さて、昨年
おかげさまで50周年を迎えさせていただきました。
本当に沢山のお客様、地域のみなさん、取引先様に大変、大変
お世話になり感謝に絶えません。

先日同業の大先輩の定年の祝いの席で昔を振り返り
涙が止まらなくなってしまいました。
沢山のやらせていただいてまいりました事業…

でもね、一体何十年も自分は何をして来たんだろう?って
思い返すと、出てくるのは様々な企業様の担当者の方、お客様のお顔
家族の顔……あれ?料理やお弁当のことはあまり思い出せない…
人の、しかも笑顔しか……

お店で小さなお子さんを連れたお母さん見て
あーこの子、小さい時にお座敷でおしっこしちゃった子だあ〜とか(笑)
お店に来て、メニューが決められなくてお母さんがいつも
これにしなさい!って泣き顔で頷いてた子だあ〜(笑)なーんて
その子がお母さんとなってまた来ていただける。
また、何十年も通っていただいたお馴染みさんが
徐々に亡くなられていく…

孫が生まれたでちょっとオードブルでも
持って行きたいんだわ〜、
結婚式の後の身内の料理なんか作って〜、
入学したで、卒業したでご飯食べに行くわー、
親族紹介の席を作って〜、
定年だでさあ〜家族ご飯食べるんだわ〜、
……ってね。
様々なお客様の人生の始まりから終わりまで
本当に沢山の人生の様々なシーンでご利用いただき
改めて共に人生を送らせていただいてる、生かされてるんだなあ〜
そんな風に思いました。

人生100年の時代だそうで…
80歳まで働かないと国は成り立たなくなってるようです(笑)
これからもお馴染みさんと一緒に、様々なシーンを
笑って、泣いて……人生を共に歩ませていただきたい、
そんな笹のみでございます。

どうぞこれからもよろしくお願い致します。


#50周年 #100年人生 #お客様の人生に寄り添う #企業様と共に

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ハリハリ漬け

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ハリハリ漬け ハリハリ漬け

#愛知県一宮市 皆さんの100年人生のあらゆるシーンで共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ の
おしょうこと、纐纈幹康(こうけつみきやす)です


なかなかブログスランプから抜けられない(笑)最近です
読んでいただく方の為になること…難しいです


先日Twitterで拝見した
伊豆長岡温泉の陶芸の宿はなぶさ さんのツイート

ハリハリ漬け

おーこれなんかいい感じだわ〜(笑)
って急に思ってね
ワクワクして、いろんなもの漬ちゃったわ
(笑)
まずは醤油と米酢を半々、気になって少し麺つゆ入れて
そこへ、メロンの皮(笑)、人参の皮(笑)、しいたけ、にんにく、
蕗の薹(笑)、ナス、たけのこ…
その辺の野菜を手当たり次第(笑)
そのままひと晩漬け込んで
出来たあ〜〜(笑)
恐る恐る食べていきました。

うーんメロンは皮が固い(笑)けど
果肉の甘さと酢醤油がいいわ
ナスもいい、人参はコロコロ感がいいけど
蕗の薹はちょっといかん!(笑)
たけのこ、しいたけは普通に美味い
でね、結局何が美味しいって
ニンニク!(笑)
これは美味しいわ(笑)

これからの季節はキュウリや大根かなあ〜
なんかお茶漬けが無性に食べたくなって来たわ(笑)
ハリハリ漬けいいなあ〜
この夏ハマりそうです(笑)
あ!セロリもいいかも

#ハリハリ漬け #夏の楽しいこと
#ハマる料理
#楽しい料理

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バレンタインデー

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バレンタインデー
#愛知県一宮市 皆さんの100年人生のあらゆるシーンで共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ の
おしょうこと、纐纈幹康(こうけつみきやす)です

バレンタインデー
今年は笹のみの恒例のガトーショコラのプレゼントを
休ませていただきました。
なぜか…

先日銀行でいただいたお菓子
バレンタインデーとホワイトデーに
キッチリ(笑)
社長ありがとうございます〜〜って…
??
嬉しいけどなんでだ?
なんで、何がありがとうなんだ?ってね
ちょっと考えました。


バレンタインデーに手作りのガトーショコラをプレゼント…
なんか聞こえはいいですが、ちゃんとお客様に伝わってるのかなあ〜?
しかも、お馴染みさんたちにはどうなんだ?
正直なところ、ご用意する方も季節が来たからご用意する
恒例だから…そんな年が続いてました。
手作りにこだわって…とか…
それって、お店側の勝手な思いで自己満足だよなあ〜
それにさあ〜気持ちが入ってない!
だらだら続ければいいってもんじゃないよなあ〜

だから、今年は思い切ってやめてみました。
ごめんなさい。
でもね、
また色々と出直します。
もっとお客様と一緒に楽しんでいきたいと思います。
懲りずに…ヨロシクね!

#バレンタインイベント #ササノミ食堂
#恒例行事の見直し


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春の朝陽射しが神々しい朝のご飯です

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春の朝陽射しが神々しい朝のご飯... 春の朝陽射しが神々しい朝のご飯... 春の朝陽射しが神々しい朝のご飯...
清らかな光が燦々と降り注ぐ朝を迎えました。
今朝も渾身の朝ごはんです〜
さあ〜今日も元気で、
時之島は味噌汁屋の〜
GOOD和食morningです
#日曜限定朝8時から9時半要予約
#ササノミ食堂
#一宮市
#instagood
#instafood
#和食モーニング

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今年も卒業式のお手伝いをさせていただきました。

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今年も卒業式のお手伝いをさせて... 今年も卒業式のお手伝いをさせて... 今年も卒業式のお手伝いをさせて... 今年も卒業式のお手伝いをさせて...


#愛知県一宮市 皆さんの100年人生のあらゆるシーンで共に生きる
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ の
おしょうこと、纐纈幹康(こうけつみきやす)です


もうストーブは要らんやろ!って灯油をやたら消費する嫁に、
何も無理して使い切らなくても5月までは小寒い夜もあるやろ!って
会話してます。みなさんどう思います?(笑)どっちでもいいよね


今年も大学の卒業パーティ〜のお手伝いをさせていただきました。
毎年ですが…若い人たちの旅立ちに清々しい気持ちにさせて頂いてます。

心からご卒業おめでとうございます!

昨年?だったか?
プロ野球選手もみえてちょっと驚きましたが(笑)
お料理は淡々と(笑)でもね
緊張して調製させていただいてます
特にオードブルはインスタ映え(笑)の
色使いとか、どんどん変わっていきます(笑)
だから、
随分楽しんでやらせていただいております。

そんな空気が学生さんたちに伝わるといいなあ〜〜

#大学の卒業パーティー #謝恩会 #卒業証書授与式懇親会

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営業変更のご案内

スレッド
3月18日日曜日
今夜の営業はご予約のみとさせていただきます
よろしくお願い申し上げます

ワオ!と言っているユーザー

今朝もカレーだわ

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今朝もカレーだわ
起きたあ〜〜?
今朝も熱っついカレーを
出来ゃあたわ!
玉ねぎがぎょうさん入ゃあとるでなも
どえりゃあ身体にもええわ
ほんなら今朝も元気で
時之島は味噌汁屋の〜〜
GOOD朝カレーmorningだわ
ちゃーっといりゃあ〜!えか〜
#istagood
#instafood
#日曜日限定朝8時〜9時半
#ササノミ食堂
#一宮市
#instacurry

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カナダの旅!グランビルアイランドとポンポン船

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久しぶりでどんな豹変をしてるか... 久しぶりでどんな豹変をしてるか?ワクワクのおしょうです(笑)グランビルアイランドの陸路(笑)側からの入り口です パブリックマーケットは工場をそ... パブリックマーケットは工場をそのまま利用したような作りになってます 海側からのグランビルアイランド 海側からのグランビルアイランド これが!ポンポン船です(笑) ... これが!ポンポン船です(笑)
小さいでしょ?(笑)
どの船も船長は大抵ヒゲを生やしてサングラスして
カッコいい人ばかり?冗談を飛ばして
笑いも提供する営業力も好きです(笑)
ポンポン船から見るdownto... ポンポン船から見るdowntownです。
夕方からがまたステキですね〜〜
バラードブリッジをくぐり、海か... バラードブリッジをくぐり、海からみるVancouverの街並みも素敵です ここがグランビルアイランドです ここがグランビルアイランドです


#愛知県一宮市 の #ホームセンターロッキー が大好きな(笑)
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと纐纈(交告こうけつ)幹康です

最近糖質コントロールが鈍ってきて、新たな段階(笑)に入った感じです
自分の身体と向き合うって…生きてる間ずっとですよね
身体の個人差や気持ちって人それぞれだから、正解なんてないし、
自分で色々試して楽しく調整していくだけですよね〜


さて、長く続いてるカナダの旅、
今回はVancouverの観光スポットでもあり、市民の憩いのマーケットでもある
グランビルアイランドです。
ここは島って言うか、海に突き抜けた半島みたいなロケーションですが
downtownの対岸にあり、橋を渡るか、船で渡るか?ですが、
おしょうは船、しかもポンポン船が大好きです(笑)
false cleek?って小さい船のフェリーがそれです

downtownにある絶好のロケーションなんだけど
普通、市民はあまり出かけるところではないですが、
週末はdowntownの夜景が間近で見れますし、桟橋でカモメにエサをあげたり
マーケットでチーズやハムお菓子を買ったり、古い地ビール工場があったりと
世界中から注目されてきた人の興味?を凝縮してきた(笑)
でも、長年開発を続けてる愛される島です。
何度行っても何かワクワク感があり、帰りは笑顔で帰って来れる
そう言う要素を持ち続けてる…
これってかなり難しい事です。
しかもエブリデイって…ねえ〜

そんなグランビルアイランドとポンポン船はセットでお願いします(笑)

#グランビルアイランド #false cleek #Vancouver #マーケット
#マーケットの継続


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ケータリングスタディー〜アレルギーと宗教

スレッド
ケータリングスタディー〜アレル...


#愛知県一宮市 の #ホームセンターロッキー が大好きな(笑)
#ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと纐纈(交告こうけつ)幹康です


しっかし…連日の気温差が身体に堪えますねえ〜
朝晩が早く暖かくなると嬉しいです


先日、アメリカの高校生の皆さんの送別会の
お料理を担当させていただきました。
海外から来日されるお客様のお料理は
宗教上だったり、アレルギーなどでかなり制約を受けることがあります
でもね、あまり過剰に心配はしていません。
それは…
お料理にちゃんと表示をすれば、あるいは、説明をすれば
召し上がる方が気をつけて、避けて食べていただけます。
また、お蕎麦やグルテンなどの酷い症状をお持ちの方は、
お薬を持参されたり、ご自身で対策を施されております。
だから
全てのアレルギーに完全に対処することは難しいので
分けやすく、分かりやすくを気をつけることで
参加者の他の方々も楽しめるように気をつけます。
でもね、アレルギーの反応や知識を持たないで
調製するのは危険です。
怖さを知らないのは予知せぬことが起きるからです。

おしょうが初めてアレルギー反応の現場に遭遇したのは
30年くらい前、カナダで働いていた時です。
屈強な白人の男性が
シュリンプアレルギーで反応して、喉を掻き毟り
白目をになってambulanceで運ばれたのを目の当たりした時でした。
凄い衝撃でした。

それから、事あるごとに色々なアレルギーの方々の
お話を聞くうちに、ケースバイケースで
対応しないといけないことがわかってきたり、
また、度合いによって個人差が大きく、対処もまちまちである事など、
その都度お話を伺って、その度合いを理解する事が重要だと
思うようになりました。

今回も、いろんな制限のマトリックスを見せていただき、
考慮したメニューを調製させていただきました。
十分楽しんでいただけたのか?不安ではありますが(笑)
参加者の皆さんが概ね楽しんでいただけたのではないかなあ〜
そう思っています。

今回は、施主様と一緒に表示を考慮させていただきました。
#アレルギーの方のパーティー料理 #宗教上の制限料理 #アレルギーは過剰に反応してはいけない #ササノミケータリング #一宮市

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朝から汗かいて元気でやってちょう〜朝カレーだわ

スレッド
朝から汗かいて元気でやってちょ...

寒み〜〜!
起きたあ〜〜?
今朝はまたどえりゃあ冷えたなも
熱っつい〜カレー味噌汁だわ(笑)汗きゃあてなも、元気で週末エンジョイしてちょう〜えかあ〜
ほんなら今朝も
時之島は味噌汁屋の〜〜
GOOD朝カレーmorningだわ!
#instafood
#instagood
#日曜日限定朝8時から9時半
#ササノミ食堂
#一宮市

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カナダの旅!白川茶の紹介してきました

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今回、色々とお骨折りいただいた... 今回、色々とお骨折りいただいた、春日井さんです O5tea オーナーのnori... O5tea オーナーのnorikoさんです
非常に興味深いお話を伺いました
素敵でしょ?1人としてお茶と向... 素敵でしょ?1人としてお茶と向き合う…
曼荼羅のような宇宙観を感じます
とても Vancouverとは... とても Vancouverとは思えない絵ですね(笑)
ある意味、日本より日本らしいところが随所に感じます
カウンターの後ろがオリジナル茶... カウンターの後ろがオリジナル茶葉のディスプレイになってます
#愛知県一宮市 の #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと、纐纈(交告)幹康です

今回の目的の1つに、北米での白川茶の紹介ということがありました。
おしょうの父は岐阜県の白川町出身で、子供頃から
白川茶は慣れ親しんだお茶です。
今は東白川村の茶の里さんといろいろとご縁があり
白川茶の紹介や普及に微力ながら応援してわけです
今回 Vancouverにお茶をメインにしたBAR?が有ると言うことで
ご紹介いただき、お茶を持って伺ってきました。
そこは…まるで宇宙観で味わう非日常の空間で
何だろう…お茶の概念が変わる(笑)不思議な空間でした。
お馴染みのお客様が、誰がお茶を煎れるか?で議論してたり(笑)
お茶をいれる という所作に物凄い深い世界観を感じる…
そんな素敵なBARでした。

お茶をいれる…って漢字が4種類も有るってご存知でした?(笑)
そんなお茶の世界を少し体験させていただきました。

肝心のお茶の紹介は、産地の作り手の顔が見れる形で
伝える、つまり、誰の作れられた茶葉か?
そんなことまで味わうと言うお話をさせていただいてきました。
うまく伝わったかどうか?いささか不安ですが、
とりあえず精一杯お伝えしてきました。
でもね、お茶の紹介をすると言うことを通して
本業のマーケティングも考えるいい機会を得ました。
ありがたかったです

Vancouverのお茶BARです
https://www.o5tea.com/
#o5tea #バンクーバーのお茶 #白川茶

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メチャメチャ寒い春の朝のご飯出来たよ(笑)

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メチャメチャ寒い春の朝のご飯出... メチャメチャ寒い春の朝のご飯出... メチャメチャ寒い春の朝のご飯出...
春冷えの朝を迎えた尾張平野です
里芋、桜の花びらそれに…レンコン団子あんかけがご馳走です!
さあ〜今朝も元気に
時之島は味噌汁屋の〜
GOOD和食morningです
#instagood
#instafood
#土曜日限定朝8時〜9時半要予約
#ササノミ食堂
#一宮市

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最近マイブームな(笑)地元メシ

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やっぱり王道!肉玉が好きです(... やっぱり王道!肉玉が好きです(笑)
何が王道だ(笑)
タカくん、美味しいですよ〜
お好み焼きサイコ〜ソウルフード!
色々なおかずが入っててね 温か... 色々なおかずが入っててね
温かいご飯と食べるとホッとします
先輩〜美味しいっス(笑)
なんか、最近主食か?ってくらい... なんか、最近主食か?ってくらいお世話になってる
お豆腐とお揚げとさんです(笑)
最近ハマってるのは、魚のヅケをお豆腐に乗っけて
食べるってヤツです(笑)
揚げは…炙って生姜醤油か、おろしポン酢かなあ〜
庶民の楽しみ
#愛知県一宮市 の #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと、纐纈(交告)幹康です


最近、近所の美味しいものが嬉しい
別に地元思考ってほどじゃないけど(笑)


お好み焼き
これだけ幅広い層に喜ばれるものも無いんじゃないかなあ〜
いわゆるソウルフード(笑)
どこかへ出かけて、帰りにちょっと寄って持って帰ると
子供からお年寄りまで凄く喜んでくれる
買って行く方も嬉しいよね
時々、どうしても食べたくなってね
混んでるスーパーは行きたくないけど(笑)
意を決して伺います(笑)

お好みポンポコ
カネスエ瀬部店、三心常願通店にあります


お弁当番長(笑)ワタベン さん
一人や二人だとわざわざご飯作るのもねえ〜って
時にフラッと立ち寄ります。
温かいご飯を詰めてくださって、
おかずが色々と入っててね
なんか凄くホッとするんですよねえ〜
お弁当…良いですよねえ
http://www.ffs-watanabe.jp/


お豆腐屋さん
もう市内に3件しかないというお豆腐屋さん
その貴重なお店が近くにあります
生揚げが好きで頼んだら…揚げが来ちゃった(笑)
でもね、この揚げも好きです。
柔らかくてフワッフワでね
煮ても焼いて凄く美味しいの
本当に年々、お揚げとお豆腐が嬉しいよねえ〜
週末お豆腐ばかり食べてる最近です。

〒491-0871 愛知県一宮市浅野字野口19-3
0586-77-2631

週末に、近所のお店屋さんでこういう美味しいもの
分けていただいて、家で和む…
凄い満足感が高いです。
何だろう…
やっぱり作り手の顔が見える。
わかってる。ってのが良いんだよなあ〜
こういう地元のローカルフードが好きです

#平松商店 #ワタベン #お好みポンポコ
#一宮市西成連区 #ササノミ食堂周辺 #地元思考
#一宮市

ワオ!と言っているユーザー

カナダの旅!スタンレーパークVancouver

スレッド
これがホローツリーです なんか... これがホローツリーです
なんか歴史を感じるでしょ?ってか、おしょう疲れ切ってます(笑)
このつり橋は、ライオンの顔で有... このつり橋は、ライオンの顔で有名な
ライオンズゲートブリッジです
ちょっと雨模様で残念ですが入口... ちょっと雨模様で残念ですが入口のヨットハーバーから見た
ダウンタウンです
カナダの旅!スタンレーパークV...
#愛知県一宮市 の #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと、纐纈(交告)幹康です


Vancouverという街は観光地でもあります
そんな中心的メトロポリタンに隣接して
スタンレーパークというデカイ公園があります。
有名なホローツリーは、氷河期が終わって最初に生えた?って
言われてる巨木が形だけ残っており、森林の中心は怖いくらい深いです(笑)
が、…おしょうは観光地にほとんど行ったことがないので
苦手に近い(笑)です
途中ヨットハーバーなんかの向こうにdowntownが見えたりして
こういうところ見ると、あ〜Vancouverに住みたい〜って
思うスポットの象徴みたいなところです(笑)
とりあえずお決まりの自転車で1時間くらいかけて
回ることができます。
途中、ウェストVancouverに渡る橋をくぐり、
イングリッシュベイが見ながら、
対岸のキツラノビーチが見えて来るとやっと一周です。
街から歩いて行ける公園…にしちゃデカすぎだわ(笑)
#スタンレーパーク #downtownVancouver #Vancouver観光スポット

ワオ!と言っているユーザー

カナダの旅!郷土の友と再会 in Vancouver

スレッド
何とも不思議なことになりました... 何とも不思議なことになりました(笑)
やろうと思っても出来ない(笑)偶然の奇跡で…
地元出身者だけでVancouverで会ってます
地元一宮出身の杜氏、春日井さん... 地元一宮出身の杜氏、春日井さんの作る
Made in Vancouverの世界に誇る日本酒です
楓のマークが誇らしくて…全力で応援したいです!
Vancouverではメジャー... Vancouverではメジャーなお店、Guuさんです マルタマ の 豚骨ラーメン あ... マルタマ の 豚骨ラーメン あのお〜
何度も恐縮ですが、ここはdowntownVancouverです(笑)
国府宮のはだか祭りも終わり…いよいよ春
そんな尾張平野です
でも、朝晩の寒いのが身体に堪えますね〜

さて、バンクーバーへ行くけど…お会いしたい人もたくさんいてね(笑)
そんなある晩…


出発前にNZに住んでる地元の後輩くんから。。

現地集合できますかね??笑

えーーーー!君来れるの?マジで?
わざわざってか仕事のスケジュールを調整して
ニュージーランドからバンクーバーに来てくれた(笑)
それと、バンクーバーはリッチモンドってところで
日本酒を作ってる、これまた隣村の友人も…

というわけで、地元西成の面々だけで(笑)
downtown Vancouverで一献するという
ワールドワイドな地元西成連区の飲み会と
相成りまして…
お酒はもちろん、made in Vancouver の日本酒 YK3の悠です(笑)
なんだか凄い奇跡的な会となりまして(笑)
もうねえ、ここはカナダじゃないです。
完全に一宮なテーブルの雰囲気(笑)
でも話題はdowntownのWi-Fi事情やVancouverの街の話題と
夜が更けるまで、当然ですが、
ラーメン激戦区のVancouverですから、2軒目はラーメンです(笑)

この晩も超ディープな夜となりました。
なんとも説明のしにくい、難解なメンバーでしたが…
会おうって言ったくださる人の気持ちに感謝です。
森くん、春日井くん本当にありがとうねえ〜
#西成地域振興会 #バンクーバーで会いましょう #バンクーバー日本酒 #おしょうが行く

ワオ!と言っているユーザー

今年も… よばい…(笑)くどいよねえ〜

スレッド
今年も… よばい…(笑)くどい...
#愛知県一宮市 の #ササノミ食堂 #ササノミケータリング #仕出しお弁当の笹のみ のおしょうこと、纐纈(交告)幹康です


はい、今年も厨房裏の隣の梅が咲き始めました!
梅〜は〜咲い〜た〜が〜桜〜はまだかいな…♪
毎年のことだけど何だか嬉しいです!
春ってやっぱり嬉しいよね

そんな束の間の夜ですが、頭の上を
FDAの最終便(多分福岡行き)がゴー!と飛んでいく
こんな遅くまで飛んでく乗務員も地上スタッフも大変だなあ〜
なんて思いながら、梅に楽しませていただきました。
今年の夜梅(よばい)でした。(笑)

ワオ!と言っているユーザー

起きたあ〜〜朝だわ、カレーだわ!

スレッド
起きたあ〜〜朝だわ、カレーだわ...
おっはよ〜小寒いけんどが
あったきゃあわな(笑)
朝は熱っつい〜カレーよばれてちょう、えか〜
ほんなら今朝も
時之島は味噌汁屋の〜
GOOD朝カレーmorningだわ
ちゃーっといりゃあ(笑)
#instafood
#日曜日限定朝8時から9時半
#今朝はイタスパあるかも
#ササノミ食堂
#一宮市
#笹のみおしょうが行く

ワオ!と言っているユーザー

明日のカレーモーニングは…

スレッド
明日のカレーモーニングは…

明日、3月4日の朝カレーモーニングは…
なんとイタスパモーニングも¥500やります!(笑)
限定10食です(笑)
朝8時から9時半、売り切れごめん(笑)
#朝カレーモーニング #イタスパモーニング #ササノミ食堂

ワオ!と言っているユーザー

お雛様の朝ごはんの支度が出来ました

スレッド
お雛様の朝ごはんの支度が出来ま... お雛様の朝ごはんの支度が出来ま... お雛様の朝ごはんの支度が出来ま...
燦々と朝陽が差し込む
素敵な朝を迎えました。
お雛様…ですね〜
さあ〜今朝も元気に
時之島は味噌汁屋の〜〜
GOOD和食morningです
#instagood
#instafood
#ササノミ食堂
#土曜日限定朝8時〜9時半要予約
#和食モーニング @ 笹のみ

ワオ!と言っているユーザー

同業の大先輩の定年祝いです

スレッド
ケータリングって、裏方ばかりで... ケータリングって、裏方ばかりで街に貢献してるなんて
わかんないけど、同業者はよーーく知ってます
どれだけ頑張ってみえたか…
そんな大先輩をお世話になったみんなで囲んでいます
咳き込んで耳鼻科へ行くと花粉ですって…
いやいや花粉じゃないような気がするが…って話をよく耳にする
最近、診療科目と先生を選ぶのが難しいよね


さて、先日、大変長きにわたり業界を引っ張っていただいた大先輩の
定年を祝う会をしました。
思えば本当に何十年だけど、色々な現場で一緒に助けていただき
今思うと信じられないようなウルトラCも何度も。
名古屋の有名鉄道会社の本社にお弁当持って二人で乗り込んだことも(笑)
有刺鉄線越しにお弁当を受け渡したり(笑)
某国営公園で4万人ってお客さんを相手に奮闘したり、
700人もの制服着た方々のパーティーしたり
あるとあらゆる現場に飛び込んで敢行して来ました。
そんな書ききれない数々の仕事…
そんな大先輩の背中を見て追いかけてた自分を思い出してね
会途中で涙が止まらなくなってしまいました。
男泣き…(笑)恥ずかしいね
でも言葉で借り尽くせないお世話になった方も
いつかはリタイヤされますね

おしょうは誰にも背中みせてなんてカッコいいこと出来ないけど
少しは大先輩に近づけるように
また心を新たにした次第です。
足立さん、本当にお世話になりました。
まだまだ叱咤激励をお願いします!
#共和の足立 #共和フードサービス #ケータリングの第一人者 #ササノミケータリング

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