ブログスレッド

花おくら

大変幸せなことですが、私どものお店は
ご近所からたくさんの野菜を頂戴します
ここんところ向いの畑のお父さんが
花おくら を早朝にくださいます。
朝早くしか咲かない?しかもいただいたときは
レジ袋の中でつぼみ状態ですが、袋から出すと
ごらんのようにだあーーーと全開となります(笑)
ちょっと凄いよ(笑)
でこれをランチにおひたし?おしたし(名古屋流)(笑)
にして召し上がっていただきます。
先日若い男性が
オクラは好きだけど花は初めて食べたーー!
花もヌルッとするんですね。美味しい!と
喜んでいただきました。
また来年召し上がれなかった方は
こんな頃、ぜひ!と言いたいけれど
向いのおじさん次第なんだよなあ・・・(笑)
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

×
  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ

エエエエッ???


花おくらも初めてなら、それが食べられるなんてことも初めて!
でも綺麗ですね。
お浸しはやはり黄色?
花もヌルリですか!
投稿日 2008-09-17 07:02

ワオ!と言っているユーザー


お浸し(どうも名古屋では気になります(笑)

おしたしのほうが・・(笑))
にすると黄色がもっと鮮やかになります
お客さんが、え?菊?違うなあ、ヌルッとするし・・・。でも美味しいなあ と
言われます。
投稿日 2008-09-17 16:50

ワオ!と言っているユーザー