サンディエゴ:KATSU CAFE

左上:Katsu Don、右上:Banzai Vegetable、手前:Spicy Seafood Banzai
Clairemont Mesa Blvd沿いにある、日本食レストラン、Katsu Cafe。

定食、ラーメン、寿司ロールなど、日本食メニューがたくさんあります!!

また、日替わりスペシャルメニューやディナースペシャルメニューがリーズナブルな価格でご用意されていますので、いつでも気軽に立ち寄ってみてください。


Katsu Cafe



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サンディエゴ:居酒屋メニューも揃えるカジュアルお寿司屋さん Ototo Sushi

Ototo Sushi Co.はバルボアアベニューとジェネシーアベニューの交差点にあるCVS, Vons, Kohl'sなどが入る大きなモールにあるレストランです。
外観も店内もとってもおしゃれでカリフォルニアらしい雰囲気が漂います。
メニューはアメリカ向けのロールばっかりなんだろうな~と思っていましたが、意外としっかりと握り寿司もあり、揚げだし豆腐やはまちカマなどのお料理もありました。

クラフトビールもサンディエゴのものをたくさんあり、カクテルやワイン、日本酒も何種類かあるので、飲みながら楽しい時間を過ごせます。
*Sasimi Salad $12.95*
Assortment of diced cut fish and tossed green salad with wasabi yuzu dressing.

ぷりぷり新鮮なお刺身がたっぷり入ったサラダ、オリジナルのドレッシングと併せて大満足でした🐟
*Gold Chicken Ramen $11.95*
Chicken base soup with sea salt, bamboo shoots, thin sliced green onions, soft boiled egg and choice of roast pork or chicken.

チキンのお肉がスープにも入っていました!
テイクアウト時の具とスープが分かれているのは嬉しい心遣いです。
居酒屋メニューも揃えるカジュアルお寿司屋さん Ototo Sushi

グーグルによると現在は

・Dine-in
・Takeout
・Delivery

にて営業中とのことでした。

※詳細は店舗にお問い合わせください


Ototo Sushi Co.

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サンディエゴ:大人数での食事ならDumpling Innがおすすめ

*写真はイメージです。本文とは関係ありません。
サンディエゴで「ダンプリン」といえば?と質問すると半数以上の人から名前があがってくるのがここDumpling Inn - Shanghai Saloon

手作りの餃子や小籠包はいつも行列が出来るほどの大人気ぶり。
Dumpling Inn - Shanghai Saloonでは多彩なアルコール類が揃っていました🍻
訪れた際はナパの白ワインを頂きました🍷
定員さんが丁寧にサーブしてくださいました。
『中華+ワイン』の組み合わせは意外に◎でした!!

もちもち+ぷりっぷりの皮がたまらない、水餃子🥟
中から肉汁があふれ出す小籠包は他では味わえないおいしさです。
焼き餃子も絶品!!

大人数での食事ならDumpLing Innがおすすめ

大人数で楽しみたい料理の一つでもある飲茶。
家族やお友達とのディナーにいかがでしょうか?

店内もひろびろしていて、いつも賑わっています。
バーカウンターでも餃子をおつまみにクラフトビールを飲みながらスポーツ観戦も出来ます。

予約が出来ず『First come First serve』形式なのが難点ですが、店内が広いので週末でも数十分待てば入れます。
同じモールにカフェやボバ屋さん、アイスクリーム屋さんがあるので時間もつぶせそうです。




Dumpling Inn - Shanghai Saloon


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サンディエゴ:Castañeda's Mexican Food

左上:Shrimp Quesadilla、真ん中左:California Combination、真ん中右:Shrimp Fajitas、手前:Grilled Chicken Burritos
本日のご紹介するのは、メキシカンレストランのCastañeda's Mexican Foodです。

サンディエゴは、メキシコとの国境がすぐ近くにあることもあり、たくさんメキシコ料理屋さんがあります。

今回スタッフが選んだメニューもボリューム満点で、お腹いっぱいになりました!

是非、立ち寄ってみてください。


Castañeda's Mexican Food



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サンディエゴ:休日のブランチならココ!!The Original Pancake House

オムレツもでっかい!!
これにパンケーキも付いてくるなんて食べきれるわけない・・・

大満足のボリューム満点モーニングです🌞
*ほうれん草とチーズのオムレツ*
香ばしいチーズの香りが最高!!
頼めばサルサを無料で提供してくれるので途中で味変出来るのは嬉しい😍
ほくほくのパンケーキも食べ応え抜群!!

・・・家でもこれくらいふっくら焼けたら良いのに😥
おすすめの焼き方やレシピがある方は下記より教えてください🙏
https://www.sandiegotown.com/recipe/
休日のランチならココ!!The Original Pancake House

Convoy St沿いにあるパンケーキ屋さん。

今回はオーダーしませんでしたが、このお店ではフライパンではなくオーブンでじっくり焼き上げられたDutch Baby pancake(ダッチ・ベイビー・パンケーキ)とも呼ばれる German Pancakeが名物です。

外はカリカリ、中はもっちりとした独特の食感が味わえます。


是非注文してみてください!!



オリジナルパンケーキハウス - The Original Pancake House
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サンディエゴ:コロナドで大人気のロブスターサンドイッチのお店

サンディエゴ・コロナドと言えば海軍の基地があることで有名ですが、
美しいビーチが広がる高級リゾートが点在するアイランドリゾートとしても有名です。

一度は泊まってみたいあの有名人達が足繫く泊まりに来るという『Hotel del Coronado』があることでも有名です。

家族連れやカップルなど、国内外からの観光客で賑わうビーチが有名です。
そんなコロナドで大人気のロブスターサンドイッチのお店をレポートします。
おしゃれな外観
ロブスターサンドイッチはアメリカ発祥の食べ物だそうです。
ホットドッグに溶かしバターやマヨネーズなどを和えたロブスターを挟んだシンプルなものです。

ロブスター・ウェスト - Lobster Westのロブスターはバターがたっぷりしみ込み、ロブスターのほのかな甘みがたまらない一品です。
購入したサンドイッチはHotel Del Coronadoにある海沿いのバー「Beach Shack」でドリンクを買って,ビーチの上に設置されている椅子に座って頂きました。
ライブミュージシャンがいて、ナイスな雰囲気でした。
コロナドで大人気のロブスターサンドイッチのお店

サマーシーズン到来でコロナドの綺麗なビーチに出かける予定の方も多いのではないでしょうか?

コロナドに行かれた際にはぜひロブスター・ウェスト - Lobster Westにお立ちより下さい🦐



ーーー*Coronado店*ーーー
1033 B AvenueCoronado, CA 92118
619-675-0002
Hours: 11am to 8pm
7 days a week
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ロブスター・ウェスト - Lobster West
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サンディエゴ:スパイシー中華のヌードルが食べれる A Bowl

碗約 - A-BowlはConvoy St沿いにある中華料理店。小さなお店ですが、一品料理、ご飯・麺もの、炒め料理、飲茶などメニューが数多くあります。
スパイシーの効いたトッピングがたまりません!!
スープをかけてラーメンのような感じで頂きます。

トッピングだけ食べてもGOOD!!
サンディエゴタウンが伺った際はまだ店内での飲食は始まっていませんでした。
外に1つだけ席が設けられていました。


*House Spicy Tofu and Fish Noodle Soup*

今回ご紹介する碗約 - A-Bowlではスパイシーなスープ好きにはたまらない中華のスパイシーヌードルが食べれます。

香辛料やハーブなどが融合して生まれる豊かな風味のスパイススープは、絶品!
スパイスの魅力を存分に生かした麺料理と是非ご賞味下さい。

※麺料理以外にも一品料理、ご飯・麺もの、炒め料理、飲茶などメニューが数多くります。



碗約 - A-Bowl
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【無料】平晴吟友会 オンライン詩吟教室

関西吟詩文化協会師範である平木先生の指導を無料で受けられる初心者向けの詩吟クラスを毎週開催中です。
楽譜を見ながら、CDを聞きながら、先生のお手本を聞きながら、
みんなで楽しく詩吟を学ぶことが出来る無料の詩吟クラスは毎週水曜日の午後7時から!
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平晴吟友会では毎週水曜日に無料のZOOM詩吟クラスを開催中です。
毎週新しい参加者が増えている好評の詩吟クラスにあなたも参加してみませんか?

ご質問や個人レッスンのお問い合わせはお気軽に平木星寿までご連絡下さい。
(209) 475-1671
zoomshigin@sonic.net


毎週水曜日のZOOMレッスンの詳しい情報は下記のリンクよりどうぞ。
平晴吟友会 - Heisei Ginyu Kai


ベイエリアの日系情報誌、「J Weekly」にて平晴吟友会の 甲山まき(Maki Koyama)さんの体験レポートが掲載されました。
こちらも是非ご覧ください。
https://jweeklyusa.com/10138/event/release/




平晴吟友会 - Heisei Ginyu Kai
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サンディエゴ:ZZAN Hillcrest Korean Soju House

フレーバーソジュの種類が多かったです。
お勧めはグレープフルーツ、グリーンアップル、グレープです。
韓国語で「ZZAN」とは韓国のお酒(ソジュ)を入れる小さいグラスのことです。
ネーミングセンスも最高で、韓国好きにはたまらないコンセプトのお店です。
2020年にオープンしたヒルクレストにある韓国居酒屋。
ずっと気になっていたので行ってきました!!

韓国に住んでいた経験から韓国料理大好き人間ですが、このお店は店内の雰囲気から料理、お酒の種類まで韓国にいる気になれるとってもいい感じのお店でした。

1皿の量が半端なく多いので、家族や友人を誘って行く事をお勧めします。
また、韓国料理屋さんなので、辛い料理が多いです。
苦手な方は店員さんにアドバイスをもらってください。

近くにバーなどもあるので、バーホッピングも楽しめます。

ZZAN Hillcrest Korean Soju House



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サンディエゴ:Taka Sushi

サンディエゴダウンタウンのど真ん中にあるTaka Sushi。
ダウンタウンでも人気のお店なので、予約を取る事をお勧めします。

握り寿司はどれもとても新鮮で格別に美味しいです。
今回握ってくださったMaruさんはお話もお上手で終始楽しくお食事出来ました。
知識豊富な職人さんとのお話もお寿司屋さんのカウンターに座る際の醍醐味です。

お値段は少しはりますが、たまのご褒美にいかがでしょうか?

タカ寿司 - Taka Sushi



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