この日はBuild Your Own Bowl、The Oh No BurgerとTaco 'Bout Itを注文。
Build Your Own Bowlは4種のベース(白米、玄米、サラダ、チップス)から1つ選択し、3種の魚を選べるボウル(Largeの場合は5種の魚)。最近野菜不足を感じているのでサラダを選択し、マグロ・たこ・ホタテを選択。トッピングの選択肢がたくさん!他ではあまり見ないセラノペッパーやホットチートス、パイナップルなどもありました。ソースも7種類あり、コチュジャンベースのSeoul Hotttにしてみました。お魚は新鮮でとっても美味しかったですが、量が少し少ないのが残念。ただ、トッピングが何種類でも選べるのでとっても豪勢な感じ!
The Oh No Burgerはライスバーガーポキ。お米のバンズ部分がライスペーパーに包まれていて目から鱗。ご飯がぼろぼろ崩れなくて良かったのですが、具がたっぷりでそちらはぼろぼろとこぼれます・・・少し食べにくいところはありますが、ライスペーパーに包まれたご飯は不思議ともっちもちで、Srirachaマヨがピリ辛で良いアクセント。