みなさん、ポキってご存知ですか?私はてっきりポキといお魚があるものかと思っていましたが、ポキは魚の名前ではありませんでした。 ポキとは、ハワイの代表的なローカルの食べ物らしく、ハワイの近海で捕れた新鮮な魚をハワイアンソルトや醤油であえたものです。マグロやカツオの刺身を海藻と一緒に和えたり、豆腐やキムチポキなど混ぜたりとバリエーションが多くあります。 今日は、PSPinc LAオフィスのお隣に最近できたポキが食べれるカフェに来ています。店内にはオーダーの仕方がステップごとに表記されています。 ステップ1:丼のサイズを選びます ステップ2:丼の上に乗せる具を選びます ステップ3:ソースの辛さを選びます ステップ4:トッピングを選びます ステップ1から4までが終了すると自分のオリジナルのポキの出来上がりです。店内にはテレビがついているのでのんびりとお食事ができますし、パティオ前には噴水があり癒されます。 トッピングも全部入れられますので、いろんな味が楽しめてとても楽しく美味しくポキがいただけました。 ビルの間にあるカフェですので目立ちませんが、おすすめのカフェです。 CAFE POKE 住所: 21221 S Western Ave #120, Torrance, CA 90501 電話:(310) 320-8880