昨日、中学校に顔を出したら、修学旅行のお土産をお裾分けしていただきました。 【八ツ橋らすく】 八ツ橋のラスクです。 八ツ橋も進化していますね。 ・・・サクサクのラスクを八ッ橋風味にアレンジしたて、薄くカットしたバケットを 「おたべ」でも使用しているにっき(シナモン)と砂糖で覆い、やさしくじっくり焼き上げました。 感想・・・ラスクを八ツ橋風味にする必要があるの?でした(笑) それでも、行きたい京の香りを感じました。 ありがとうございます。