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今日のご飯達。

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とりあえずタコ糸巻いた豚バラ塊... とりあえずタコ糸巻いた豚バラ塊を油ひいた鍋で表面焼いたら、水足して、ニンジン、ペコロス、かぶ、ピーターコーン、キャベツの千切り、ホワイトマッシュルーム、ジャガイモ、ウインナーを入れて、チキンコンソメで煮て、塩、胡椒、ブラックペッパーで仕上げ。
今日のはいつもよりうまかった(*´∇`*)
朝ご飯。
焼きビン。
十勝バターレーズンスティック。

昼ご飯。
から揚げ鉄板飯。

夕飯。
ポトフ
卵バターロール。
クロワッサン。

デザート食べるつもりが、
ちょっと前までね落ちでした。
身体中痛くて痛み止飲む。
あちこち痛いお年頃です。
#レシピ

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忘年会行って来た。

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お腹一杯。大変楽しく参加。
しかし、帰りしなに嫌なニュースが。

せっかく気持ちよく忘年会を過ごせたのに。
気持ちよく忘年会を楽しんだ私を返してくれ!!
と、同僚に叫びたいのをぐっとこらえて帰宅。

凄くブルーな年末を過ごすことになってしまった。

( ´Д`)はぁ

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今日のご飯達。

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食べ終わる頃に写真を撮るf(^... 食べ終わる頃に写真を撮るf(^_^;

カレーまん半分
薄焼きビン。
笹間鉾


鉄火丼
麦茶


アスパラとマッシュルームとベーコンのパスタ
キャベツの千切りとコーンのさらだ
麦茶、イチゴヨーグルトドリンク、甘酒

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クリパはこんな感じでした。

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あと、ウインナーとアスパラとマ... あと、ウインナーとアスパラとマッシュルーム焼いて、シーザーサラダを作りました。
買ったもの大量の手ぬきです(  ̄▽ ̄)

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ローストレッグ完成品

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皿が大きすぎたf(^_^; 皿が大きすぎたf(^_^;
アップするの忘れてたf(^_^;

基本、裏の骨に沿って包丁を入れ、皮目にフォークをブスブス刺す。
ビニール袋にチキン入れて、ハチミツ、塩、胡椒、にんにく、生姜、
酒を入れて一晩つける。
250度のオーブンで20分ずつ表裏焼いて、最後に照焼のタレ塗って軽く焼いて完成。

こんな感じに焼けました。
#レシピ

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中耳炎に。

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一昨日の夜子供が耳がいたいと言うので救急病院へ。
熱はないのですごーく待たされました。多分中耳炎かなと。

とりあえず傷みどめとかもらって帰宅。
夜9時頃行って12時前に帰宅となりました。

昨日は耳鼻科に。すごーく元気な半病人でした。
病院行ったら半病人の子供大漁で皆で楽しんでる様子。
楽しく病院終えました。
楽しすぎて帰るのを渋るほど。ビックリです。

結果、両耳中耳炎。

今日は朝元気だったのに、昼から発熱。
高熱に、また病院へ。
待たされ8時すぎに終了。
39度位なのに元気。
好きなもの食べようと言うことに。
寿司食べたいとのたまうので、スーパーへ。
帰宅後また熱上がり、
具合悪くなさそうな本人もビックリ!

ただ、疲れたのか布団に入れたら即落ちでした。

つられたのか、自分も地味に発熱中。
寒気がするのでこれから熱上がるかな。

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ローストレッグ。だいたい毎年作ってる。

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骨に沿って裏側に切りこみを入れ... 骨に沿って裏側に切りこみを入れて行きます。
うまくできるといいなぁ。
クリスマスといえば、ローストチキン。
自分は丸焼きすきなんですが、相方が丸焼きは苦手。
と、いうことで、鳥もも骨付き肉を購入。
今から切りこみ入れて一晩漬け込みます。
今年はオーソドックスな照焼にしようかな(  ̄▽ ̄)

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夕飯。肉、鳥のリクエストで、こんな感じに。

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サラダのドレッシングはケチャッ... サラダのドレッシングはケチャップとマヨネーズとチリソース
昨日はもう少し大味な感じでしたが、
一晩寝かしたらいい感じに。
全部美味しくいただきました(*´∇`*)
とり肉はささ身しか無くて適当に焼いた。
意外とうまし。
ささ身を薄く切って、椎茸とペコロスと一緒に炒め、
昆布茶、水を入れて蒸し焼きにして、コショウ、ゆず胡椒で仕上げ。
なかなか良いのでこれからも作ろうかな。

ロメインレタスと生ハムのシーザーサラダ
フライドオニオン乗せてレモン汁かけました。
ご飯、ゆかりふりかけ

昼ごはんの残りのウォールナッツパンのリンゴと生クリームサンド

市販のサラダ、大学芋、麦茶

食べ出がありました。

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お昼ご飯。サンドイッチ。

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ボリュームありすぎました。 ボリュームありすぎました。
生ハムとロメインレタスのクロワッサンサンド。
中身一緒で、パンがウォールナッツロール。
ウォールナッツロールに、
ピーナッツバタースプレッド、
リンゴクリームチーズ生クリーム。
インスタントのコーンポタージュスープ、
みかん。
麦茶。
から揚げ2個、発芽大豆。
何だかすごい量。

さすがに食べきれず。
リンゴクリームチーズとクロワッサンサンドと
みかんをおやつにしました。

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今日の夕飯。コストコ購入の生海老とロメインレタスのサラダとか。

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生海老とロメインレタスとキュウ... 生海老とロメインレタスとキュウリ、
フライドオニオンのサラダ
ドレッシングはケチャップとマヨネーズとチリソース。
ホワイトマッシュルームとアスパラとウインナーの塩炒め。
ポークソテー
少量のハニーマスタード、ヨーグルト、塩コショウで浸けて、焼いてからポン酢かけたもの。
茶茸?だったかな、の、御浸し
レンチンしてめんつゆだけ。
生姜ハチミツ湯
スライスした生姜を煮出してハチミツを加えたもの。
久しぶりにコストコに。
あの大きなカート使うと
サイズ感がおかしくなる。

大堂のテーブルロールはもちろんシェアして購入。
今日は生でいける有頭海老がお買得。
帰ってきて殻と身をわけわけ。
殻は冷凍して後日ブイヤベースの出汁にします。

ロメインレタスも美味しそうだったので購入

他にアスパラやマッシュルームやウインナーやピタパンやら
レーズンなど色々購入。
サイズ感がだいぶ大きいので暫く楽しめそうです。

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バナナチョコマフィン焼きました。

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板チョコ割って入れました。 板チョコ割って入れました。
もうすでに型に入れて焼かなくなってはや数年。
見た目はブラウニー。
マフィン型に入れて焼くより楽チンです。
明日の自分の朝ごはんの予定です。

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会社で誕生日プレゼントをもらう。

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名前付きの熨斗まで付いてる 名前付きの熨斗まで付いてる 多分ラスクかな? 多分ラスクかな?
務め先は、誕生日月の人に菓子折りをくれる。
今月は3人居たらしい。
去年はフィナンシェやマドレーヌでした。
今年は何かな?
ラスクかな?

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お昼ご飯。豚汁。

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具材に味がしみてたまりません(... 具材に味がしみてたまりません(  ̄▽ ̄)
寒い季節は、豚汁最高です(  ̄▽ ̄)
保温弁当箱にビニール袋という手ぬき弁当。
したに白飯握り在中(  ̄▽ ̄)

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小さなお祭り参加

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牛タコやき。と、ワッフル。 牛タコやき。と、ワッフル。
イベント行ってきました。
じゃんけん大会とか、くじ引きとか、
ボーリングとか、ふわふわとか。
子供が全力で楽しんでいたようです。

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一晩寝かせた酒粕蒸しパン。

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フルーツソースだと優しい甘味に... フルーツソースだと優しい甘味に。
マーマレードの方ががっつり甘くなるかな。
芋もいいけど、栗の甘露煮も合いそうだ。
やっぱりできたてより、
ラップして一晩寝かせた酒粕蒸しパンの方が、
しっとりふわふわになる。

マンゴーソースかけて個包装。
お昼ご飯として食べました。
量が多かったので振る舞いました。

蒸しパン美味しいな~
今日は黒糖蒸しパンでも作ろうかな。
きな粉とか混ぜてみようかな。
胡麻もいいなぁ。チーズもいいかも。

生地を薄く焼いて生どらとかにしても美味しいかな。
蒸しパン以外に、酒粕スイーツの妄想も膨らみます。

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酒粕蒸しパンお芋入り。

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あまじょっぱい蒸しパン。 この... あまじょっぱい蒸しパン。
この後マンゴーソースかけました。
マーマレードの方があったかな?
デザートに作りました。
酒粕とサツマイモとホットケーキミックスと牛乳砂糖。
仕上げに塩味がほしくて塩ふりました。

甘さが少し足りなかったのでマンゴーソースかけました。

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朝ごはん。と昼ごはん。

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黒蜜もきな粉もたっぷり。 ほの... 黒蜜もきな粉もたっぷり。
ほのかな塩味がたまりません。
パッケージはこんな感じでシンプ... パッケージはこんな感じでシンプルです。
朝ごはん
塩握り。麦茶。

昼ごはん
グリーンカレー茶漬け
船和の久寿もち
カフェラッテ

くず餅はどうしてこんなにうまいのか。
モチモチでつるんとしてて。美味しいな。
黒蜜もきな粉もうまいなぁ。

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夕飯。ミスジ。野菜炒め。

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柔らかい和牛でした。 柔らかい和牛でした。 さっぱりしていて美味しかった。 さっぱりしていて美味しかった。
夕朝マック

昼カップ焼そば

夕飯ミスジ。
かぼちゃと玉ねぎ焼いたの。
野菜炒め、やっこ、
杏仁豆腐

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楽しみがやって来ました。

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とりあえず50枚。 足りないだ... とりあえず50枚。
足りないだろうけどとりあえず。
相方の好きなアーティストのライブチケット到着。
年末ライブなので今から楽しみです。
年末までがむしゃらに働くぞと気合いが入ります。

年末といえば、毎年頭を悩ませるのは年賀状。
作るのは自分で今年はどんなのにしようか。
今から考えます。はて来年はなに年だったかな?

年賀状見てたら下の方に犬発見。
戌年か。

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別れ

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今日で最年少の仲間が
退職した。転職するそうだ。
若いと気楽に転職できていいな。

次の職場楽しんでと声をかけました。

そろそろ転職したいな~。

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楽しかった絵画展。

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近くの小中学校の展覧会を美術館に見に行きました。
沢山の微笑ましい作品に自分のツボにはまる大人びた作品発見。
いや~こりゃごもっともです。と、
ニヤリと笑ってしまいました。

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せっかくなので、ローソク立ててみました。

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シャトレーゼの洋梨と栗のケーキ... シャトレーゼの洋梨と栗のケーキです。
子供に誕生日の歌歌ってもらいました。
ローソク着けたからとテレビと電気消したら夜だから真っ暗。
丸いケーキもいいけど、好きなケーキ食べる誕生日もいいなと思いました。

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夕飯。ネギ塩牛タンと生春巻と麦めしとろろ。

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自分の好きなネギ塩タン。 子供... 自分の好きなネギ塩タン。
子供の好きな生春巻。
新米ともち麦。 出汁入りのとろ... 新米ともち麦。
出汁入りのとろろ。
麦めし8杯と言うけれど、
山盛一杯で苦しい。
あ、今日誕生日だ。
何もしたくない。
と思っていたのに色々作ったなぁ。

山盛ご飯食べてしまった。
苦しくて動けないな(^-^;

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今日の朝と昼ごはん。

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朝ごはん
チョコがけドーナツ
カフェオレ

昼ごはん
麦茶
グリーンカレー茶漬け

昨日はめまいがして夕飯食べられず。
今日はご飯食べられて良かった。

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土曜日のおやつ シャトレーゼ洋梨と栗のケーキ

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中には栗が。 洋梨好きにはもっ... 中には栗が。
洋梨好きにはもっと洋梨欲しいです。
11月のケーキ、まだありました。
食べたかったのになかなか買うチャンスが無くてやっと買えました。
洋梨大好物なんで食べたかったんです。
仕事上がりに幸せになれました。

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最近のご飯

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ソース具沢山でした。 ソース具沢山でした。
ちょっとトマトピューレどうにかしたくて作ったおむらいす。
炊飯器に米とトマトピューレと玉ねぎと鳥挽き肉とコンソメ、
塩胡椒で炊いたご飯に、
牛乳入れて焼いたプレーンオムレツのせて、
ケチャップと玉ねぎと鳥挽き肉とニンジンをオリーブオイルて炒めたソースかけました。

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安納芋もなか ローソン

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もなかが、皮。リアルだ。 もなかが、皮。リアルだ。 芋味のアイスと蜜が入っていた。... 芋味のアイスと蜜が入っていた。
ひたすら芋味でした。
安納芋もなか
子供の土産。ローソンで購入したそうな。

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今日のご飯達。グリーンカレー茶漬けとかビビンバとか

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見た目悪いが味はいい。 グリー... 見た目悪いが味はいい。
グリーンカレー茶漬け。
ニンジン作りすぎた。 豆もやし... ニンジン作りすぎた。
豆もやしはなんであんなに美味しいんだろう。
朝ごはん
グリーンカレー茶漬け
ふんわり食感の白パンのハムサンド1個

昼ごはん
グリーンカレー茶漬け
ふんわり食感の白パンのハムサンド3個

夕ごはん
ビビンバ
甘酒

でした。

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木曜日のおやつ

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木曜日のおやつ
ローソン行ったら美味しそうなゴディバが!
サクッとしたチョコがけココアクッキーに
オレンジピールの入った生チョコかな?
( ゚Д゚)ウマーい。
再現できないかな~( ̄▽ ̄)
とりあえずオレンジピール作るかな(*゚▽゚)ノ
酒に合いそうなスイーツでした。

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先週火曜と水曜の昼はグリーンカレー食べてたな。

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だいたい作ると2日連続で食べて... だいたい作ると2日連続で食べてます。
竹の子と鳥もも肉。グリーンカレーペースト。
うまいな~(*´∇`*)
なんでこんなに好きなんだろ。

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一昨日見た虹

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うっすら見えました。 うっすら見えました。
やなこといっぱいあるなぁって同僚と愚痴っていて
窓の外を見たら虹が。
ちょっと良いことに会えた気がします。

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今日の夕暮れ

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いい色だなぁ。 いい色だなぁ。
友人宅にお邪魔した帰り。
外に出たらこんな景色でした。

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駅弁 妖怪ウォッチ弁当 崎陽軒シュウマイ弁当

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耳の辺り何入っているんだろう? 耳の辺り何入っているんだろう? 耳よりおでこ辺りに詰めるのが難... 耳よりおでこ辺りに詰めるのが難しそうです(^-^; ウマイウマイと友人に薦められた... ウマイウマイと友人に薦められた弁当。 シンプルな見た目、驚きの美味し... シンプルな見た目、驚きの美味しさでした。
キャラクターの入れ物の弁当。
本当はくまモンのお重弁当にしたかった(^-^;
洗うの面倒だが弁当これで作れと言われそうです。

崎陽軒のシュウマイ弁当。めちゃめちゃ美味しかった。
あのご飯、なんで、あんなに旨いんだ?

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ガトードボワイヤージュ

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家で再現できないなぁ(^-^;... 家で再現できないなぁ(^-^;
これは買いに行くに限る。
窯だしパイカスター。
20年位前から好物です。
塩キャラメル味も美味しくいただきました。

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先週は西新井大師に行ってきました。

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逆光暗いな。 逆光暗いな。 明るいや味気ないテントでした。 明るいや味気ないテントでした。
工事中でした。

先週イベント目白押しで体力使いきりました。
今週キツかった(^-^;

のどかでいい天気でした。

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