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今日の夕飯。中華飯と鳥団子汁。

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食べかけ。 食べかけ。 鳥団子汁 食べかけ... 鳥団子汁
食べかけ
写真撮る前に食べてしまいました。

八宝菜の素を使いました。
うずらの卵が少ないので追加。

鳥団子は柚胡椒とネギみじん切り、
ニンジンみじん切りの入った鳥ミンチ
キャベツのサラダベースを入れて煮て、
白だしと、牡蠣だし醤油で味付け。

どちらも美味しくいただきました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-01-15 06:26

なぜか、中華飯にうずらの卵がのっていると、嬉しくなります。

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moqさんからコメント
投稿日 2018-01-15 14:20

うずらの卵大事ですね。
外で食べるとだいたいひとつしか乗ってないような。
自分もうずらの卵大好きで、今回は増量しました。

中華飯に限らず、煮物、串焼き、フライも大好きです。
自分と子供は味付けうずらの卵はサイゲンナクいけます。

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