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私のお気に入り 2011年7月

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私のお気に入り 2011年7月
            Photo: yelp "Couzin's Cafe" Ann H.

Couzin's cafe--アメリカンダイナー
 

荒木智佐代


RedmondとKirklandの間の、車のよく通るメインストリート沿いに、こじんまりした、でもとても温かいお店があります。

「Couzin's cafe」というお店で、昔ながらの”アメリカン・ダイナー”という雰囲気。
メニューも、それらしいものばかり。
少し前まではモーニングとランチのみだったのですが、最近水曜から土曜はディナーも始めたようです。

平日、朝ごはんを食べに駆け込むのもよし、週末の朝にゆっくりとブランチを食べに行くもよし、どちらも胃袋を満足させてくれるはずです。
というのも、ビックリするほどの量が出てくるからです。
半分くらいは持ち帰ってもいいんじゃないか、てくらい。

どれを食べてもこれぞ伝統的アメリカの味です!
モーニングで食べたエッグベネディクトにはトローリチーズと半熟玉子の絶妙なコンビに、カリッと焼けたハッシュブラウンが山盛り。
甘いものが食べたい時には、シナモンスウィールのフレンチトーストや、パンケーキ、アップルパイ:アメリカで言うところの「おふくろの味」でしょうか。
一緒に飲むコーヒーも、濃すぎず薄すぎず、主張しない味で何杯でも飲めてしまいます。


Photo: yelp "Couzin's Cafe" Michael H.          pete h.

決して大きなお店では無いし、きらびやかな目立つネオンや派手な飾り付けもないけれども、一人でもゆっくり出来る、ホッと一息出来る貴重なお店だと思います。

Couzin's cafe
12861 NE 85th St. Kirkland WA 98033
425-822-8803

ちなみに、web 「yelp!」 で検索すると 「Buy 1 get 1 50% off」のクーポンがもらえます。
#レストラン

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