今日から西武プリンスドームで西武ライオンズと3連戦です!
西 0 - 1 神 (勝) メッセンジャー3勝5敗0S (S) 呉昇桓1勝0敗14S
明日も連勝目指して、猛打爆発!
明日の予告先発投手は 横山投手です。
大分県と愛媛県の海域を豊後水道と豊予海峡と言い、魚介類の宝庫。
四季折々の魚が獲れ、その愛媛県側の豊予海峡で獲れた 「大いさき」 です。
本来は塩焼きが美味いし定番ですが、活きのいい物は刺身に。
またこの時期は白子を持ちます!
★生の白子造り、これがまた絶品です!
中国産とはまったく品質が違います!
食感、味ともに全く違います!
ビゼンクラゲ(俗称アカクラゲ)と呼ばれる、体長50cmほどになる食用クラゲです。
★ケンミンSHOWでも話題になった有明海産きざみくらげ(生食用)
この日はここで〆です!
豆腐チゲにライスをもらい〆にしました。
他には、串カツ、冷奴、漬物盛り合わせ。
本山のGONTAから住吉に移動!
いつもの 「串カツ ぱねぱね」 です。
一人だけ 「仙介 夏酒」 です。
「立ち飲み屋GONTA1/2(ハーフ)」 ワインはショットでもいいですが、
人数が多ければボトル注文の方がお徳です。
好きな銘柄のワインを飲めるし割安になります。
★お一人は強烈なテキーラを注文!
JR本山駅前に新しくオープンした 「立ち飲み屋GONTA1/2(ハーフ)」 の料理です。
色々食べましたが基本は三宮と一緒です。
★楽しい店です是非とも!
今日のさかなでいっぱい+の仕入れた魚類です。
穴子、さば、今が旬尾差かなあたくさん入荷されてます。
★どれから攻めるか楽しみです。
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