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おおいたブランド食材大全!

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おおいたブランド食材大全! おおいたブランド食材大全! おおいたブランド食材大全! おおいたブランド食材大全! おおいたブランド食材大全! おおいたブランド食材大全! おおいたブランド食材大全! おおいたブランド食材大全!

JTBパブリッシングが 「るるぶる特別編集」 として企画・編集・制作し、

「The・おおいた」 ブランド対策本部 大分県おおいたブランド推進課が発行したものです!

全8ページ! これ一冊で、大分のほとんどのブランド商品を見ることが出来ます♪


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맛있는 김치를 만들어주세요♪

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맛있는 김치를 만들어주세요♪ 맛있는 김치를 만들어주세요♪ 맛있는 김치를 만들어주세요♪

배추 김치 (ペチュキムチ) は白菜のキムチのこと!

この方、韓国は釜山出身の方! 日本で仕事をしていて日本語はペラペラ!

  ★キムチ作りの名人です!  白菜が美味しくなりました♪

  맛있는 김치를 만들어주세요♪ (美味しいキムチを作ってね♪)


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それでもさかなの魚!

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それでもさかなの魚! それでもさかなの魚! それでもさかなの魚! それでもさかなの魚! それでもさかなの魚! それでもさかなの魚! それでもさかなの魚! それでもさかなの魚! それでもさかなの魚! それでもさかなの魚!

「最近、お客さんに入りが悪くて暇な日が多い!」 とマスター!

しかし行ってみると満席状態! いったいどこが暇なん?

「もう店を閉めます!」 = 「暇で困ってます!」 なんか似たような!

   ★と言いながら今日も沢山の魚を仕入れています!


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アテ2品で能勢の銘酒!秋鹿

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アテ2品で能勢の銘酒!秋鹿 アテ2品で能勢の銘酒!秋鹿 アテ2品で能勢の銘酒!秋鹿 アテ2品で能勢の銘酒!秋鹿 アテ2品で能勢の銘酒!秋鹿

大阪府の最北端に位置する北摂連山に囲まれた山里・能勢町にある 秋鹿酒造 。

この蔵は、醸造用アルコールを一切使用しない 全量純米酒 の蔵です。

  『秋鹿 限定春出し 純米吟醸』   秋鹿酒造 (大阪府豊能郡能勢町)

     山田錦60%精米の純米吟醸! この極寒の時期の仕込まれた酒です。

秋鹿は本来の辛口ではありませんが酸味とのバランスが良い! さすが秋鹿♪

      ★アテはイワシ煮付け、もうシーズン終わりか赤ナマコ♪


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関西大分県人会創立80周年記念大会!

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関西大分県人会創立80周年記念... 関西大分県人会創立80周年記念... 関西大分県人会創立80周年記念... 関西大分県人会創立80周年記念... 関西大分県人会創立80周年記念...

☆チラシが出来上りました!

平成29年8月26日(土)ホテルニューオオタニ大阪で開催されます。

1,200名の出席を目標にPR、協力・協賛等の準備を進めています。

 ★さて私こと、この記念大会の実行副委員長を仰せつかりました。
  皆さまのお力をお借りして成功に結びつけたいと思います。
  是非ともご支援ご協力の程をお願い致します。


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大分県関係県人会等情報交換会

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大分県関係県人会等情報交換会 大分県関係県人会等情報交換会 大分県関係県人会等情報交換会 大分県関係県人会等情報交換会 大分県関係県人会等情報交換会 大分県関係県人会等情報交換会 大分県関係県人会等情報交換会 大分県関係県人会等情報交換会

大分県大阪事務所主催で開催 (大阪キャッスルホテル「桜の間」)

毎年この時期に、関西の県人会、市町村郷友会、同窓会の30団体が出席し、
大分県の情報と各団体の活動運営状況が話し合われます。

また8月26日に開催される「関西大分県人会創立80周年記念大会」の各団体に対し
協力と参加をお願いする説明と話がありました。

 ★兵庫神戸大分県人会を代表して会長と一緒に出席してきました。


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イカナゴ漁解禁は3月7日!

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イカナゴ漁解禁は3月7日! イカナゴ漁解禁は3月7日!

今年も不漁が伝えられ高値が予想されているイカナゴ漁です!

今年も昨年と一緒の 3月7日(火)となりました!

これは岡山産のイカナゴの釜揚げです! 岡山は一足先にイカナゴ漁がスタートしています!

     ★お腹が赤いイカナゴのほうが美味しいのだそうです♪



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ホタルイカ食べ比べ!

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さかなのホタルイカです! さかなのホタルイカです! 立ちとものホタルイカです! 立ちとものホタルイカです!

本格的なホタルイカのシーズンに入りました!

昨日、富山湾のホタルイカ漁はスタートしましたが、漁獲量は極端に少なかったようです!

この画像のホタルイカは兵庫県香住産の物です!

さかなでいっぱいと立ちとものホタルイカですが、酢味噌の味が違います!
   
 ★立ちともは酸っぱ味が強く、さかなは甘みがある! どちらかと言うと魚のほうが食べやすい♪


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三岳!二本目のキープ♪

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三岳!二本目のキープ♪ 三岳!二本目のキープ♪

いつもの住吉にある、ぱねぱねです!

ここはキープ制を取ってますが、三岳はショット売りでキープは出来ません!

そこでマスターに特別お願いして、安価でキープをすることに!

これで二本目となります♪ マスターありがとう♪ 三岳は美味しいですね♪


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あん肝でこの3酒を!

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あん肝でこの3酒を! あん肝でこの3酒を! あん肝でこの3酒を! あん肝でこの3酒を! あん肝でこの3酒を! あん肝でこの3酒を! あん肝でこの3酒を! あん肝でこの3酒を! あん肝でこの3酒を!

あんこう鍋が美味しい季節! あんこうの肝も美味しい時期です♪

そこで、あん肝をアテにこの3種類のお酒をいただきました!

 「白瀑(しらたき) ど辛 純米酒 酒度+15」  山本合名 (秋田県八峰町)

 「日本心(やまとごころ) 純米辛口 +15 松山三井」  武田酒造 (愛媛県西条市)

 「すっぴん るみ子の酒 無濾過純米生原酒 9号酵母」  森喜酒造場 (三重県上野市) 


 

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