記事検索

杉玉!

スレッド
ばっくすの店の前に飾られている... ばっくすの店の前に飾られている杉玉です!
魚崎の濱田家さんから頂いたようで、昨年の杉玉です。
こちらは今年、原酒店さんに飾ら... こちらは今年、原酒店さんに飾られている杉玉です! 
青々しくまさに新酒の出来たてを表しています。

新酒ができた目印、“杉玉” !
杉の木は御神木、縁起の良い樹木、蔵開きのお祝いと新酒の発表を知らせる為に昔から行われています。

【杉玉とは】
 酒林(さかばやし) とも呼ばれる。
 杉の葉を集めてボール状にした造形物。
 日本酒の造り酒屋などの軒先に吊るす事で、新酒が出来たことを知らせる役割。
 今では、酒蔵、酒屋、飲み屋の看板として使われている。
 元々は、酒の神様に感謝を捧げるものであったとされる。

 杉の木は、酒の腐敗を抑える事から、昔から酒造りは杉桶を使い、保存には杉樽を使ってきました。
 その事から、腐敗を抑えることで、杉葉を吊るしたとされる説も。

ワオ!と言っているユーザー

ロサリオ賞金100万円!

スレッド
ロサリオ賞金100万円!

G 0-9 T 3回表、左中間の広告看板に当たる特大の3号ソロを放ったロサリオ選手!

この看板にホームランボールを直接当てると賞金100万円がもらえるらしい!

  ★チョッしたお小遣い! 金本監督は3回あるらしい!!!

ワオ!と言っているユーザー

秋山投打“二刀流”の大活躍!

スレッド
秋山投打“二刀流”の大活躍! 秋山投打“二刀流”の大活躍!

8年ぶり完封勝利 & ソロアーチ!

  「巨人0-9阪神」 (8日、東京ドーム)

阪神・秋山拓巳投手が10年の9月12日のヤクルト戦以来、自身8年ぶりとなる完封勝利。

   ★投打に活躍し、3勝目を飾った!♪



ワオ!と言っているユーザー

7種の酒の飲み比べ!

スレッド
左より 『山猿 純米吟醸 西都... 左より
『山猿 純米吟醸 西都の雫』  永山酒造 (山口県山陽小野田市)、
『大黒正宗 吟醸 夢錦』  安福又四郎商店 (神戸市東灘区)、
『仙介 特別純米 夏酒』  泉酒造 (神戸市東灘区)、
『北乃風雪 純米吟醸 玉栄』  朝妻酒造 (新潟県新潟市)、
 
7種の酒の飲み比べ! 『近江 龍門 特別純米』  近... 『近江 龍門 特別純米』  近江酒造 (滋賀県東近江市)、
『根知 男山 純米酒 五百万石・ゆきの精』  渡辺酒造店 (新潟県糸魚川市)
『小夜衣(さよごろも) 誉富士 地酒工房』  森本酒造 (静岡県菊川市)
7種の酒の飲み比べ! 7種の酒の飲み比べ!

住吉の立ち呑み 「ばっくす」 です!

この日は7酒類の日本酒を選択しました!

7酒だとチトしんどいですね! その中で大黒正宗と仙介は別格に美味しいです♪



ワオ!と言っているユーザー

今が旬の美生柑(河内晩柑)

スレッド
さっぱりした甘さとさわやかな味... さっぱりした甘さとさわやかな味! 食べやすくて美味しいです♪ 今が旬の美生柑(河内晩柑)

果汁たっぷりでさわやかな風味なので 「和製グレープフルーツ」 と呼ばれています!

「美生柑(みしょうかん)」 は別名を 「河内晩柑(かわちばんかん)」 といい、
ミカン科ミカン属ブンタン類の柑橘類の一種です。

発祥は、大正時代に熊本県河内町の民家の庭で偶然発見されたことに、さかのぼります。
その地名と晩成の柑橘類という意味を込め、河内晩柑と名付けられたといわれています。


ワオ!と言っているユーザー

箸休めはエビポテサラ!

スレッド
箸休めはエビポテサラ!

さかなでいっぱいの定番メニュー!

ちょっと箸休めのときにはこれがオススメです♪

 ★エビがコロコロ入っていて味付けも大人の味!


ワオ!と言っているユーザー

双葉の里でサバきずし!

スレッド
双葉の里でサバきずし! 双葉の里でサバきずし!

大分の麦焼酎もサバも美味しいですね!

  『双葉の里 麦焼酎 25度』  醸造元:常徳屋酒造場 (大分県宇佐市)



ワオ!と言っているユーザー

ケンイカの沖漬け!

スレッド
ケンイカの沖漬け!

コチラもお酒がススムアテですね!

さかなでいっぱいの自家製の沖漬け(たまり醤油漬け)です♫


ワオ!と言っているユーザー

きざみ穴子をダブルで!

スレッド
美味しかったのでお代わりをしま... 美味しかったのでお代わりをしました♪

きざみ穴子をダブルで!

淡路物の穴子です! さかなでいっぱいの定番メニュー♪

穴子を甘辛く炊いたものを刻んだものです。

 ★これが酒のアテにぴったりなのです!


ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ