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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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クジラの心臓の刺身!

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クジラの心臓の刺身!

とても珍しいクジラの心臓の刺身をいただきました。 (今回で3度目です)

味はまったくクセは無く、弾力と歯応えがありとても美味しい!

例えれば、馬肝の刺身に似ているが、もっと弾力がある。


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dote
doteさんからコメント
投稿日 2017-02-26 14:49

美味しいですよね
私はごま油と塩、これが好みです

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2017-03-08 16:11

食感がいいですよね!
私もはごま油と塩で食べます♪

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