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宮城は釜石の銘酒!浦霞

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宮城は釜石の銘酒!浦霞 宮城は釜石の銘酒!浦霞

早くから名酒と騒がれ、吟醸酒ブームの先駆者である浦霞は協会12号酵母発祥の蔵としても有名です。

浦霞らしい芳醇な吟香とまろやかで繊細さ、バランスのよい旨味が口の中に広がる、熟成された酒! 

  『浦霞 特別純米 ひやおろし』   (株)佐浦 (宮城県塩竃市)

「ひやおろし」 は厳寒期に仕込み、夏を越えてほどよく熟成した、もっとも美味しいと言われている。
この時期のお酒を加熱処理せず、「ひや」 のまま瓶詰めした季節商品です。
まろやかでふくらみのある味わいは、食欲の秋にぴったりです。

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