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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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本日LINE限定!アオリイカ

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本日LINE限定!アオリイカ

『アオリイカの刺身』 イカの王様! この造りを380円で提供です!

アキイカとも呼ばれ夏から秋に掛けてが美味しいかです。

四国地方ではモイカ、九州地方ではミズイカと呼ばれる。

 ★おいさんは造りよりも塩焼きが大好きです♪ 贅沢ですが!


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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-11-05 20:14

380円!!!\(◎o◎)/!

わたしはやはり、お造りが好きです。
今、たくさん出ています。
1はい(胴が20センチくらいの)、600円くらいです。

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2016-11-09 13:15

高級なアオリ!安いでしょ!
おいさんは造り用のアオリを塩焼きにしてもらいます♪
本当は一夜干しの炙りが好きで、以前愛媛では養殖業者さんと漁師さんに頼んで分けてもらい、
お酒のアテにしてよく食べていました。
あの時の何とも言えない味が忘れられません^^

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