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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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淡路の焼き穴子!

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淡路の焼き穴子!

大振りの肉厚! 淡路産の焼き穴子です。

お酢で味を付けていますので酢の物です。

 ★ウナギはあまり好みではありませんが穴子は大好きです。


#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-12-15 09:59

香川も穴子が多いです。
自分で焼きはむりなので、煮穴子になってしまいますが、焼きも美味しいですね。

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神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2015-12-15 12:02

香川も多いでしょうね。
煮穴子や蒸穴子も好きです^^
ウナギは脂濃くてこの歳では好んで食べませんが、
穴子はあっさりしていて食べやすいので^^

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