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唐牛苹果園の農園日記

https://jp.bloguru.com/karo-farm

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2019年11月17日朝5時半、ラジオNHK第一放送の
「全国食べものうまいもの」
を視聴してここに来ていた方へ。
下記の連絡先によりりんごの注文ができますのでよろしくお願いします。
mail karo-farm@outlook.com
Fax 020-4667-5688
名前 かろうじ ふゆと

当面の間は「訳アリ」りんごの販売のみとさせていただきます。
11月17日現在で取り扱っている品種は
「サンふじ」「王林」「シナノゴールド」です。

お値段は
5kg1200円、10kg2300円。15kg3400円、3kg800円。【運賃別】
※この価格は2019年11月末までの価格です。それ以降は変更がございます。
代引きも可能ですが別途手数料がかかります。
尚、品種のミックスも可能です。

2017年3月下旬のできごと

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剪定前の園地... 剪定前の園地
剪定後の園地... 剪定後の園地

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2017年3月中旬のできごと

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現在はこれらにお世話になってい... 現在はこれらにお世話になっています。
不覚にも風邪をひいてしまいました。
10日に体のふらつき。11日には鼻水鼻づまり、のどの痛み、咳、集中できない程の体のふらつきがあったため、急遽熱をはかったところ、38.5℃。
午前中はやっとこさ仕事をしていましたが、午後は薬を飲んで休養。
その後2~3日後には熱も下がり、それからさらに2~3日後に鼻水鼻づまり、のどの痛みは治りましたが、いまだに咳が止まりません。
早く治って欲しいと思う今日この頃です。
「おかしいな。馬鹿は風邪ひかないっていうのにな・・・?」

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九州訪問記その2

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今回は大学校の同期の結婚式に行... 今回は大学校の同期の結婚式に行きました。ここが会場です。 10時からの開演でした。 10時からの開演でした。 開園前。 開園前。 新郎新婦入場。 新郎新婦入場。 手と手を合わせてしあわせ。。。 手と手を合わせてしあわせ。。。 新郎と。 新郎と。 お色直し後。 お色直し後。 ケーキ入刀後、新郎から新婦へ。 ケーキ入刀後、新郎から新婦へ。 新婦から新郎へ。あまりの量の大... 新婦から新郎へ。あまりの量の大きさに新郎食べきれず。 新郎による神楽。 新郎による神楽。 お色なおしのあとに数名と。 お色なおしのあとに数名と。 新婦よりお礼の挨拶。この後サプ... 新婦よりお礼の挨拶。この後サプライズで新婦妊娠発表。 新郎あいさつ。 新郎あいさつ。 二次会にて。 二次会にて。 2次会でみんなと。 2次会でみんなと。
ちくしょう。おれも結婚してぇよ。

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九州訪問記その1

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ここは伊丹空港です。 ここは伊丹空港です。 青森空港から伊丹空港へ、そこか... 青森空港から伊丹空港へ、そこから熊本空港へ行くまで時間があったので一仕事。熊本空港から一路高速道路を乗って八代市内へ。 八代市内に入りここで一泊。 八代市内に入りここで一泊。 八代市内からレンタカーで旧田浦... 八代市内からレンタカーで旧田浦町へ。実は私、ここで半年ほど農業実習をしていました。久々に九州に行くことになったので行きました。これはその園地です。 八代に舞い戻り新幹線へ。その間... 八代に舞い戻り新幹線へ。その間時間があったのでここで暇つぶし。 せっかく八代にきたので、日奈久... せっかく八代にきたので、日奈久ちくわははずせないでしょう。地酒と一緒に。 九州新幹線で小倉まで行き、そこ... 九州新幹線で小倉まで行き、そこから特急ソニックで大分へ 移動中はこれで一杯。 移動中はこれで一杯。 これをおつまみに。 これをおつまみに。
2016年11月に九州を旅してきました。ひたすら写真をアップします。

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2017年3月上旬のできごと

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セミナーの会場。講師の太田先生... セミナーの会場。講師の太田先生。
産地直売所経営力アップセミナーに参加しました。今回の講師は「道の駅とわだ」で産直を担当してる太田美幸氏が講演しました。内容としては道の駅とわだでの産直運営についての説明でしたが、特に印象に残っているものを列挙すると、
①会員数は100名超。そのうちほとんどが株主会員と呼ばれる手数料が安いのと、手数料割戻しがある会員。ノルマがある。
②平成28年9月より陳列方法を変更。生産者にとっては困惑、消費者にとっては苦情が出たが、それ以上にメリットのほうが大きかったため、おおむね成功。
③棚変更により個人名さんの商品はどこ?と聞かれると見つけにくくなった。
④産直のルールづくりを作成・配布・遵守している。

私は今回③が気になりました。いずれ私も直売所で商品を置きたいと思っていますが、その際に「唐牛苹果園のりんごはどこ?」と聞かれても良いようにインパクトのあるPOPやキャッチフレーズが必要だなと思いました。



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2017年2月下旬のできごと

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カレーうどんの仕込み中。隠し味... カレーうどんの仕込み中。隠し味にしょうゆを入れました。 カレーうどんの仕込み中。隠し味... カレーうどんの仕込み中。隠し味にりんごジュースを入れました。 2017年2月下旬のできごと こんな感じで設営完了。 こんな感じで設営完了。 実際のカレーうどん。お揚げつき... 実際のカレーうどん。お揚げつき一杯300円。
町の団体有志がオリジナルの鍋料理を作って順位を競う「なべワングランプリ」に藤崎町若手農業者の会が参加しました。私も参加しましたが、当会では今回、カレーうどんを出品しました。私は麺をゆでる係りでしたが、なかなかうまいことできませんでした。200食販売しましたが、開始2時間で完売しました。結果は・・・。優勝ならず。残念です。

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2017年2月中旬のできごと

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こういった感じで帳簿をつけまし... こういった感じで帳簿をつけました。
確定申告をしました。昨年は白色申告でしたが今年は青色申告に挑戦しました。領収書を保管して綴ったり、パソコンソフトで帳簿を入力したり大変でしたが、何とか完成にこぎつけました。
 いざ提出日。私は大変な間違いをしてしまいました。私は白色申告のときは役場でもOKでしたが、青色申告は税務署のみということを知らなかったのです。結局そこで2時間程度時間のロスをしました。その後税務署で申告をしましたが今度は提出書類の不足に気がつきました。結局提出は1日がかりになってしまいましたが、何とか終わらせることができました。

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2017年2月上旬のできごと

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2017年2月上旬のできごと
フェイスブックというものを始めました。このたび藤崎町若手農業者の会の事務局員に推挙されました。その際、フェイスブックを連絡手段にするようにとの指示が出たので、始めることにしました。アドレスはhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100015265359630です。

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2017年1月下旬のできごと

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このりんごジュースにラベルを貼... このりんごジュースにラベルを貼りました。東京では1本150円で販売する予定です。
1月25日~28日まで東京でりんごとりんごジュースを販売してきます。そこで、りんごジュースにラベルを貼る作業をしました。

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2017年1月中旬のできごと

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有機農業実践講座のテキスト 有機農業実践講座のテキスト
有機農業実践講座に参加しました。今回は落葉果樹、特にりんごを中心に講座が開かれていました。
りんごを有機栽培するのは至難の業です。そもそもりんごの苗木が輸入された明治よりりんごは病気との闘いでした。無農薬でやっている木村秋則先生も10年間皆無作を経ての出来秋でしたので。並大抵のことではありません。今回の話を聞いて感じたことは、
・販売先があっての有機農業
・まずは小規模面積から
ということを留意してやるべきだと思いました。

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