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小さい小さいマナガツオ!

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小さい小さいマナガツオ!
旬のマナガツオ、大好きです。(*^^*)
でも高くて…いつもお魚やさんで恨めしく眺めているだけです。
1尾4000円前後!

ところが最近、とても小さなサイズがいっぱい出ています。
銀ピカ!\(^o^)/
脂ののりはイマイチだろうと思って買ってなかったんですが…

あまりの銀ピカに釣られて!
値段にも!v(´∀`*v)ピース
6尾で500円位だったかな?

小さいから淡白だろうと思って、3尾は味噌漬けに。
17日くらいが漬かり頃かな?
半分の3尾は、15日に漬け焼きにしました。
とても美味しかったですよ。
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

下足とズッキーニのバターソテー 2017/9/13 Wed.

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*スルメイカの下足とズッキーニ... *スルメイカの下足とズッキーニのバターソテー
前夜のお造りにしたスルメイカの下足で。
どちらもバター似合います。(*^^*)
*明方ハムのサラダ、きゅうり、にぬきと
*軟骨ヤゲンのから揚げ
*オクラと長いものねばねば和え

なぁ~んか、カンタン料理になりました。m(_ _)m
煮物をしないと早く出来ますね。(*´∀`*)
a
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

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