ロールじゃなく重ねキャベツー2017/4/6 Thu.
4月
7日
＊ロールじゃなく重ねキャベツロールキャベツを作るのは面倒だと思って、巻かずに重ねました。
パイロセラムの深いお鍋にキャベツと具を重ねて…
大失敗！
味は美味しかったんだけど…
お鍋から出せない！器に移せない！
スープを取り出して、重ねキャベツを崩さないように必死で移して。
次はどう切り分けるか！？
器の中で切ったけど、キャベツが綺麗に切れずつながってる部分もあって、調理バサミの出番！(¯―¯٥)
素直にロールキャベツを作ったほうが手早かったわ。
いい勉強になりました。
＊このしろの辛子酢味噌和え
＊グリーンアスパラ
＊土筆の佃煮
木曽町田中屋豆腐 
Liu 
Toshiaki Nomura 
SanDiegoTown & LosAngelesTown 
sunukolyn 
あっちゃん 
エメラルド 
岩魚太郎 
zakkah