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フキノトウの天ぷらと豆腐ステーキと…ー2017/3/13 Mon.

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*フキノトウと安納芋の天ぷら ... *フキノトウと安納芋の天ぷら
福寿草の里で採ったフキノトウと屋久島土産の安納芋の天ぷら
どちらも美味しい!
安納芋、オレンジ色っぽくて甘くてモチモチで美味しい!
*豆腐ステーキ
これも福寿草の里に行ったときに通った三頭地区のお豆腐で。
しっかりしたお豆腐でとても美味しかったです。
「歯、めげるほどかたないで!」とオッチャンが言ってたけど…
翻訳すると…「歯が壊れるほど,硬くはないよ!」です。(^o^)

*紋甲イカ(徳島産)のお造り

*えびのカレーマヨ
中居君の金スマでしてた糖質カットダイエット本から

*小かぶの浅漬け
#ご飯

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屋久島特産「たんかん」

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たんかん 中国原産で、台湾から... たんかん
中国原産で、台湾から屋久島に導入され
「世界自然遺産の地 屋久島の純良な南海の風土に育まれ、
春に咲きがけて実る自然味豊かな「たんかん」をお楽しみ下さい」と。
温州みかんの2倍のビタミンCを... 温州みかんの2倍のビタミンCを含み、とても甘くてジューシーです。
オレンジのような味!\(^o^)/
屋久島のお土産に頂戴しました。
Special thanksです。
#おやつ #果物

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