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蝦蛄－2017/12/5　Tue.

12月

6日

蝦蛄！
海老なのか蟹なのか…
あまりにも綺麗で、足をキャタピラのように動かしてる蝦蛄があったので
ツイ！
「新鮮だから殻をむくのは大変だよ
お寿司屋さんのみたいに、大きくないよ」と念を押されて…
買いました
仰せの通り！(´；ω；｀)
殻をむくのが大変でした
殻に身がひっついて…剥きながらしゃぶりたかったわ
小さくなった！

＊蝦蛄の塩ゆで
＊おでん風
牛スジじゃなく、シンプルに大阪風
お大根、お蒟蒻、天ぷら、竹輪、じゃがいも、ロール白菜（中は鶏ミンチと蓮根すり身でもちもち！）、にぬき
＊小かぶの3％漬け

この日は私が忘年会、第一弾！
主婦がでかけるということは大変で…
朝からおでん風を煮込んで
蝦蛄も塩ゆでして
それにしても蝦蛄には手こずった。
美味しかったそうで、よかったです。
この字、読めても書けないです。(´；ω；｀)

することはして、遠慮なく出かけました。(^o^)v
忘年会を楽しみました。

#ご飯