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ゼンマイを採ったものの…

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2018/4/21 Sat. ... 2018/4/21 Sat.
最後の蕨を採りに行ったら、案の定、もう少なくて
ウロウロ探していたらゼンマイ発見!

摘んだものの、たくさんというわけじゃないから…
何にしようが思案して、とりあえず蕨と一緒に灰汁だけ抜きました
ババショフが「TVで天ぷらにしてたよ」というから
翌日、天ぷらにすることに
山菜は天ぷらが美味しいですね
無難です (*ノω・*)テヘ


#植物 #自然

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-04-24 21:55

山菜、天麩羅が一番でしょうね 美味しくて 大好きです

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-04-25 17:22

山菜はやはり天ぷらですね!
もっとたくさん採ったら、煮物にもするんですが…

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-04-28 18:05

ぜんまいも採れるんですね! この辺りの山菜採りのスポット教えてもらわなくちゃ。(^^; 自分で採るのが一番新鮮で確かですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-04-29 17:03

今までゼンマイは蚊帳の外でした
でも見つけたの採ってしまいました
アク取りは面倒だけど、天ぷらは美味しかったですよ

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