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豆腐のグラタン長芋ソース-2018/1/23 Tue.

スレッド
*NHKあさイチの豆腐のグラタ... *NHKあさイチの豆腐のグラタン長芋ソース
寒い日だから早速!
お豆腐とワカメだし、健康的?
でもチーズたっぷりだから…ヘルシーじゃない?
薄味だけど、お味噌の味が効いて... 薄味だけど、お味噌の味が効いていて、美味しかったです
温まりました (^_^)v

*オリーブハマチのお造り
*鶏キンカン,もつとお蒟蒻のたいたん
*生ワカメとカニカマのごま酢和え
*千枚漬け
#ご飯

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2018-01-25 10:56

豆腐のグラタンというのがまず新鮮ですね。
想像もつかないです・・・。
しかも長芋ソースとくればなんだ無敵ですね・・・。
想像外の味わいですねぇ・・・('◇')ゞ

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-01-25 21:42

すごいideaですね
食材は身体にいいものばかりです
薄味でお味噌が効いていて美味しかったです

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-01-25 19:57

チーズの上は鰹ですか、長芋が使ってある鰹節が合うのかな
何だかミスマッチですね

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-01-25 21:48

はい、花かつおです

ワカメ+お豆腐+チーズ+長芋のソースを焼いて、上に花かつおです
長芋ソースにお味噌が入っていて、和風グラタンです

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-01-27 18:28

ヘルシーでいいですね。(^^)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-01-27 21:33

お豆腐だからヘルシーと思うんですが
ちょっとチーズが心配です

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