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ナンキンのたいたんー2017/5/24 Wes.

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*ナンキンのたいたん 今まで、... *ナンキンのたいたん
今まで、国産の黒皮のナンキンにこだわっていました。
薄い色のナンキン(種類名、わからない、芳香ナンキン?)はシャボシャボでまずい時があるし…
my-daughter-in-lawに「ニュージーランドの、美味しいよ」と教えてもらって。
美味しかった!
もっちり、ほっこりして!
甘辛く濃い味付けの田舎煮です。
ウルトラ、味が濃いと文句。
料亭の炊合せやないねん!
お晩菜やねん!
*鶏もも肉のパリパリソテー
とにかく、皮から80%焼いて、触らない!
じっと我慢で焼くとパリパリに。
とても美味しいです。
*三つ葉の卵とじ
*スナップエンドウとトマト
*お大根の1本漬け
#ご飯

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目板カレイの煮付けー2017/5/23 Tue.

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*目板カレイの煮付け 白身魚の... *目板カレイの煮付け
白身魚の煮付けは難しいです。
濃い味は下品だし、かといって薄味だと物足りないし…
1尾つけの煮魚にあうお皿もなくて!(´;ω;`)
帯に短し襷に長しです。
*大茶碗蒸し
(鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、三つ葉)
*枝豆がんもとほうれん草の炊合せ
*お酢の物
残り物ばかりで!もずく、鯖のきずし、サゴシのたたき、卵
#ご飯

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地の鰆の塩焼きー2017/5/22 Mon.

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*香川県産の鰆の塩焼き とても... *香川県産の鰆の塩焼き
とても綺麗な大きな鰆が出ていました。
いつも照り焼きにするから、塩焼きに。
新鮮だからとても美味しい塩焼きになりました。
*もずく
*キャベツのシューマイ
手遅れの糖質カット!
ゴルフ遠征で、すっかり豚になりました。(´;ω;`)
*ほうれん草の胡麻浸し
*キャベツ、人参、きゅうりの即席漬け
#ご飯

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生椎茸の鶏ミンチ乗せ蒸し焼きー2017/5/19 Fri.

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*生椎茸の鶏ミンチ乗せ蒸し焼き... *生椎茸の鶏ミンチ乗せ蒸し焼き
肉厚の生椎茸が出ていました。
鶏ミンチと玉ねぎのつくねを乗せて、蒸し焼きに。
生椎茸からのいいお出汁が出て、とても美味しいです。
*真鯛のあら煮
大きな真鯛のアラ!
今、いっぱい出ています。
甘辛くたいて、お豆腐も。
大好き!(*^^*)

*人参シリシリ
久しぶり!
*小松菜の花かつおかけ

#ご飯

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さぬきのめざめの天ぷら  U16/2017

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「さぬきのめざめ」の天ぷらです... 「さぬきのめざめ」の天ぷらです。
注文してから揚げてくれるので、サクサクでとても美味しかったです。
普通のグリーンアスパラより長くて太いです。
竹輪より長いです。
120円でした。.(*^^*)
2017/5/19 Fri. ... 2017/5/19 Fri.
ババショフを讃岐漆器の展示会に送っていくときに。
かけ小2,天ぷら3種、鯵フライ
二人で880円のランチでした。\(^o^)/

ババショフ、かけ小は半分は残した!
筍の天ぷらだけにしたらよかったのに、鯵フライまで取るから・・・
お皿に取ってるときから、多いなぁ~、食べられるのかな~と思ってたら案の定!
「あんた、鯵フライを半分食べてくれる?筍天、半分食べてくれる?」というから、お断りしました。
最初から言ってくれたら、竹輪天を選ばなかったのに…
意地でも天ぷら類は食べて、おうどんを残しました。
色々食べたい気持ちはわかるけど…もったいない!



BACK:U15/2017 うどん処 しんせい
NEXT:coming soon!

さぬき麺市場
#うどん

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ウサギに遭遇!  G7/2017

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2017/5/21 Sun. ... 2017/5/21 Sun.
2日目は神戸パインウッズゴルフクラブ
ウサギに遭遇!
ホームコースの志度CCでは狸によく会うけど、 ハクビシンも以前に会ったけど…
ゴルフ場でウサギは初めて (*^^*) 
この日はランチ付きでした。 ウ... この日はランチ付きでした。
ウルトラは「アサリのトマトパスタ バケット、スープ付き」
わたしは「炙り森林鶏(岡山県産) こだわり親子丼」
おすまし代わりか、おうどんがついてきた!
メニューに書いてなかったのに…
おなかいっぱい!
"PINE WOODS"という... "PINE WOODS"というから、松の木がいっぱいかと思ったけど…普通だったわ。
ここも山の中だけど、フラットなコースで、
骨折した足には楽なコースでした。
散々なスコアだったけど、2連続でゴルフができたことが
嬉しいです。
骨折から1年余り、ゴルフのできる幸せを感じたゴルフ遠征でした。

志度CCのハクビシン
#golf #旅行

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ゴルフ遠征の晩は季節外れのてっさも!ー2017/5/20 Sat.

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三田ホテルに宿泊、1泊2プレイ... 三田ホテルに宿泊、1泊2プレイのゴルフパックです。
神戸市北部はゴルフ場がいっぱい!
近くにホテルもあって、とても便利です。
ホテルのレストランで宴会スタート!
ふぐ料理の三田春帆楼
ふぐ料理店だけあって季節外れだけど、てっさも出てきました。
お箸で2度で食べ終わったけど。(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)

お料理、なんだか物足りなかった。
ゴルフパックだから、しかたがないのかもね。
飲み放題ということだったけど、アルコールの種類が少なくて!
特別に赤ワインを注文!
(*^-^)ノ■☆■ヾ(^-^*)乾杯!


部屋の窓からなんか見覚えのある景色だなぁ~と思っていたら、
以前にも泊まったことがあったわ。

#ご飯 #旅行

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ライオンズCC  G6/2017

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2017/5/20 Sat. ... 2017/5/20 Sat.
ライオンズカントリー倶楽部
1泊2プレイのゴルフ遠征でした。
神戸の北、三木市にあります。
山の中だけどフラットなコースでした。
ショートのワンオンチャレンジ!... ショートのワンオンチャレンジ!
ウルトラがチャレンジして、みごと失敗!(¯―¯٥)
チャレンジしなかったわたしが見事オンして!パーでした。
チャレンジしたらよかったわ。
ランチです。 ウルトラはヒレカ... ランチです。
ウルトラはヒレカツ御膳 1600円
わたしはそば飯 1400円
すじ肉が美味しかったです。
おなかいっぱい!
やっぱりゴルフ場は、どこに行っても高いわ。(¯―¯٥)
ゴルフ銀座の神戸北部、高い!
とにかく、距離が長い!
香川の短いコースで甘やかされているから、ボギーオンしない。
たまにボギーオンしたかと思ったら、パターが…(¯―¯٥)

スコアはひどかったけど、久しぶりの遠征で楽しかったです。
ドラコン1つ、ゲット!
#golf #旅行

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今から四国、脱出!

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ババショフと愚息に留守番をたの... ババショフと愚息に留守番をたのんで、
四国脱出です。
いいお天気!
ゴルフ日より!
ゴルフ遠征で神戸市北部へ

ストレスの解消になるのか、はたまたストレスの塊になるのか。
たのしみです
A
#旅行

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甘エビフライー2017/5/18 Thu.

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*甘エビフライ 先日のお造りに... *甘エビフライ
先日のお造りにした甘エビの残りを冷凍してあったので
頭も殻もついたままフライに
何の違和感もなく、痛快丸かぶり(*^^*)
とても美味しかったです
*サゴシのたたきのマリネサラダ
これも先日のサゴシの塩たたきの残りで。
玉ねぎ、きゅうり、人参とマリネサラダに。
これも残ったたたきを冷凍してあったもので。

*トマト

この日はウルトラが、先輩方とeatout.
そうなれば家にあるもので。
お買い物に行かなかった。(*^^*)
こんな調子でいったら、貯金できるんだけどなぁ~。
結局、今日はたっぷり買ったから同じこと…(*´ω`*)
#ご飯

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