神戸：ファルコンの散歩メモ

株式会社崎陽軒は、京浜急行電鉄株式会社とのコラボレーション企画として、２０１８年６月１日（金）より６月５日（火）の期間（予約不可・各日なくなり次第終了）
）、「京急創立１２０周年☓崎陽軒創業１１０周年・シウマイ誕生９０周年 けいきゅん・ひょうちゃん弁当」（１５００円・税込）が、店舗・数量限定で販売されます。

これは、創立１２０周年を迎えた京急電鉄と創業１１０周年・シウマイ誕生９０周年を迎えた崎陽軒が、それぞれの周年を記念し、日頃の感謝の気持ちを込めて発売する商品です。

おめでたい紅白の２色ご飯をはじめ、京急電鉄沿線食材を使用したおかずやお祝い感のあるおかずを詰め合わせたお弁当に、ランチクロスとしても利用できるオリジナルデザインのふろしきを掛け紙にして販売されます。

さらに、しょう油入れの「ひょうちゃん」も京急コラボデザイン２種のうち１種が封入されます。

販売店舗：京急横浜駅中央改札内店、京急横浜駅上りホーム店、京急ストア川崎店、京急ストア金沢文庫店、京急上大岡駅店、京急百貨店上大岡店、京急ストア久里浜店、京急品川駅下りホーム店、京急ショッピングプラザ ウィング高輪ＥＡＳＴ店　予定

１４年目を迎えています。セ・パ交流戦、今宵阪神タイガースは、甲子園球場でソフトバンク戦でしたが、メッセンジャーの力投むなしく「０－１」で負けています。

それにもまして、＜鳥谷敬＞の出番がなく。２００４年９月９日から続いていました、連続試合出場が「１０３９」でピリオドを打ちました。ここ数日、起用に関してはスポーツ新聞をはじめ物議を醸しだしていました。

＜衣笠祥雄＞の連続試合出場数「２２１５」の記録塗り替えを期待していましたが、打率も１割台では、チーム優先の＜金本＞監督の判断も、現状では致し方ないと思います。

これにめげずに＜鳥谷＞の今後なお一層の奮闘を期待しています。

スシローの各店（ＳＵＳＨＩＲＯ 南池袋店・五反田店、上野店は品目・価格が異なります）で、５月３０日（水）より「スシロー創業祭・第２弾」が開催されます。

「倍とろ」が復刻販売された　『第１弾」　に続き、「第２弾」では過去に人気を博した「蝦夷あわび」など１１品が復活。６月１０日（日）までの期間限定で販売されます（なくなり次第終了）。

３年ぶりの登場となる＜蝦夷あわび＞は、あわびならではの磯の香りとコリコリとした食感が楽しめる一品。また、まぐろを使った商品「中とろ」「びんとろ」「天然インド鮪たたき身」や、「鮭の大トロ」「炙り焼き鮭ハラス」、「マーラー風味赤えび揚げネギ添え」「国産極上生ハムガーリック醤油」といった創作すしもラインナップされます。

第２弾メニューの一覧はこちら。
・蝦夷あわび・中とろ・炙り焼き鮭ハラス・天然インド鮪たたき身・マーラー風味赤えび揚げネギ添え・国産極上生ハムガーリック醤油・びんとろ・こういか（以上各１００円・税別）
大判きつねうどん　２８０円・プリン・ア・ラ・モード　２８０円・ソーダゼリー　１００円

愛知県三河地方のご当地ラーメン「キリンラーメン」を販売する小笠原製粉（同県碧南市）は２８日、商品名を変更し、新たな名称を募集すると発表しています。約５０年間親しまれてきた名称がなくなり、新名称の商品は１０月ごろに発売予定です。

「キリンラーメン」を巡っては、飲料大手「キリン」と商標権を巡りトラブルになっていました。こうした背景から名称変更を決めたとみられます。

即席ラーメンがまだ珍しかった１９６５年に発売され、「キリンの長い首のように末永く愛される商品に」との願いを込めて名付けられた。７５年には年間１３０万食を販売したが、大手メーカーとの競争激化で１９９８年に販売中止に。復活を望む声が後を絶たず２００３年に三河地域限定で復活。完売が相次ぎ、２０１０年に完全復活させ、現在は４７都道府県で販売されています。

新名称の応募は特設サイトへ。６月１７日までの受付です。

ドミノ・ピザ ジャパンが展開するドミノ・ピザは「ウルトラ盛４倍！ チーズ」を５月２８日（月）から発売しています。

ドミノ・ピザオリジナルのチーズとモッツァレッラチーズの２種を、通常の４倍トッピングしたピザ。４月に１０日間限定で販売し、１６トンものチーズを消費するほど爆発的な人気商品となったとのこと。

今回は前回登場したＭサイズに加え、Ｌサイズが仲間入り。カロリーは、Ｍサイズが１５１０ｋｃａｌ、Ｌサイズが３１０８Ｋｃａｌ。価格はＭサイズが（２４００円・税別）、Ｌサイズが（３５００円・税別）。

朝６時の気温は２０℃、さ卯高気温は２６の神戸のお天気でした。明日は雨の予報ということもあるのでしょうか、湿度が高く感じた尾昼間でした。

本日のお昼ご飯は、「親子煮」＋「茄子の揚げ浸し」＋「小松菜と昆布の生姜和え」＋「お吸い物（豆腐・ねぎ・エノキ）」＋「フルーツヨーグルト（黄桃）」でした。

「親子煮」は、鶏肉と卵の「親子丼」の頭ですが、鶏肉の大きさが随分と小さく刻まれていました。＜人参＞が入っているのも珍しく感じながら、おいしくいただいてきました。

岡山城（岡山市北区）は７月から、１日１組限定で天守閣の夜間貸し出しを行ないます。全国的にも珍しい試みで、管理する同市では「酒宴や結婚式などにどうぞ」とＰＲしており、すでに１０件余の予約が入っているとか。

同天守閣は１９４５（昭和２０）年の岡山空襲で焼失。再建は１９６６（昭和４１）年ですが、鉄筋コンクリート造り地上６階地下１階建て（延べ約１６００平方メートル）のビルで「文化財ではないからこそ、思い切った活用を図れる」（大森雅夫市長）という。

昨年は春にマスキングテープの装飾、夏休み中は娯楽性の高いイベントを開催し、その延長として貸し出しが決定されました。

貸し出し時間は閉館後の午後５時半～９時半で定員１００人。料金は１回８万８００円（屋外の照明代含む）。アルコールをはじめ飲食物が持ち込める。城内や隣接の大名庭園・岡山後楽園で開催される「烏城桃源郷」「幻想庭園」など夜間行事の期間中は貸し出しできません。

天守閣での殿様気分の宴会、一度は経験したいものです。

以前にも一度登場しています　「やわらかおかき」　ですが、前回は「うす塩味」でしたが、今回は＜青のり＞がまぶされた「のり塩味」です。

mウィ省通り、一般的な堅焼きおかきに比べて柔らかく、１/１０の堅さしかありませんので、口の中ですっ～と溶ける味わいです。

小袋一袋に６～７個入っている、（４０キロカロリー）の「Ｚｎ」が含まれている栄養機能食品として。おいしくいただきました。

１９８１（昭和５６）年の５月２９日。京都で初めての地下鉄が開業しました。

烏丸線の北大路～京都間です。市電に代わる新しい交通機関として地下鉄の構想が始められ、１９７４（昭和４９）年に着工されました。

ちなみに、この路線建設にあたり烏丸通で発掘調査を行ったところ現在の二条城とは別の、織田信長による二条城の遺構が発見されるなどしています。

六甲高山植物園のガラス温室内で、ブータンの国花である「メコノプシス・グランディス」こと「ヒマラヤの青いケシ」などと呼ばれる、ケシ科のメコノプシスが２００株あり開花しています。

メコノプシスは属名で、仲間は数十種あります。中国南西部やヒマラヤの高山地帯（標高３千～４千メートル）に自生し、花の青い種は「ブルーポピー」などともいわれる。高さ約７０センチ、花の大きさは約１０センチ。

同園では２０年以上前から不定期に展示してきました。今年は開園８５周年を記念し、園内「ヒマラヤ区」の通路沿いに、メコノプシス約８００株を植えた花壇が整備され、間近から花を観賞できます。

本日の＜グーグルロゴ＞は、溶液の液性（酸性・アルカリ性の程度）を表す物理量「ｐＨ」を提案したことで知られているデンマークの化学者＜ソレン・ソーレンセン＞（１８６８年１月９日～１９３９年２月１２日）です。
）

デンマークの「スラーエルセ」の小さな村で農場の家庭に生まれ、「Ｓｏｒø　Ａｃａｄｅｍｙ：ソレ・アカデミー」で学んだ後、１８８２年に「コペンハーゲン大学」へ進学。当初は医学を志していましたが、後に化学へと変更しました。１８８６年、「コペンハーゲン大学」を修了後、「デンマーク工科大学」へ進学。

創世記の「錯体化学」を研究していた「Ｓｏｐｈｕｓ　Ｍａｄｓ　じぇいøｒｇｅｎｓｅｎ」さんの元で無機化学分野を中心に学び、１８９９年に博士号を取得。

その後、１９０１年から１９３８年にかけて、コペンハーゲンの「カールスバーグ研究所」で化学の研究を行いました。研究所は、「カールスバーグ醸造所」内に設立されていたので、ビール製造技術の改善や、タンパク質や酵素の性質、アミノ酸の合成に関する多くの研究を行いました。

その研究の中で、合成を行うためには、溶液内の水素イオン濃度が重要であることが判り、１９０９年に、その指数となる「ｐＨ」を提案します。
提案当初は、「ｐＨ」の概念は高く評価しなかった化学者も多かったようですが、その後の様々な実験や研究を経て、化学反応に極めて重要、有効な指数だと判明し、現在では欠かせないものとなりました。