神戸：ファルコンの散歩メモ

重たい「刑事物」が続いていますので、息抜きに時代小説を手にしてみました。

主人公は関東八洲を取り締まる役人＜藤掛右京＞ですが、小料理屋を構える料理人という裏の貌を持っており、店を預かっているのは、強盗の一味から抜け出した＜佐吉＞です。

今回の取り締まりは、「鬼瓦の喜三郎」の残党を捕まえる役目に相方の＜江坂三十郎＞と上州に出向きます。

宿泊に出向いた旅籠が残党一味の店で、そこで供された「すき焼き」が、仲間内の合図で、＜藤掛＞の暗殺の実行を意味していました。身の危険を察した＜藤掛＞は事なきを得ますが、「すき焼き」の具材である＜牛肉＞から、一味の裏の世界の繋がりを知り残党の処理を行います。

各地各地の名物料理を楽しみながら、＜藤掛＞一家のほのぼのとした家族に癒され、面白く読み終えれました。

作家村上春樹さんゆかりの老舗ピザ店「ピノッキオ」（神戸市中央区中山手通２－３－１３）は、同姓同名の人に来店を呼び掛けるキャンペーンを始める。「今年こそノーベル賞受賞を」と、村上さんも食べたピザを一緒に食べて、ノーベル賞受賞を祈ろうという企画です。

ピノッキオはピザを提供する際、そのピザが１９６２（昭和３７）年開店以来、何枚目に焼いたピザかを示す通し番号を書いた紙片を添えることで有名。神戸・阪神間にゆかりのある村上春樹さんは同店をよく訪れたといい、エッセー「辺境・近境」収録の「神戸まで歩く」では「９５８８１６枚目のピザ」を食べる場面が描かれています。

近年は村上さんのノーベル文学賞獲得を願い、１０月の発表日に「ハルキスト」と呼ばれるファンが集まっている。この盛り上がりをさらに高めようと、同店は「同姓同名」イベントを企画。創業記念日の５月３１日から９月末まで、店を訪れた「村上春樹」さんに、同作中で描かれる生ビールとシーフードピザのセットを無料で提供されます。

また、発表日当日にも来てくれる該当者には、同セットと「辺境・近境」の文庫本、さらに受賞すれば「９５８８１６」の数字が刻まれた紙もプレゼントされます。

さて、同姓同名の方があらわれるのか、キニナルキャンペーンです。

ｌデイケアの着替えとして半袖を持っていきました。最高気温が２７度の神戸でした。

本日のおかずは、「親子煮」＋「南瓜の揚げ浸し」＋「小松菜の昆布と生姜和え」＋「お吸い物（豆腐・ねぎ）」＋「フルーツヨーグルト」でした。

「親子煮」は、「親子丼の具」かなとおもっていましたが、＜鶏肉＞だけでなく＜椎茸・にんじん・グリーンピース＞が混ぜられていました。

明星食品株式会社は、タテ型ＢＩＧサイズカップめん「明星　銀座デリー監修　スリランカカレーラーメン」（２０５円：税別）を、２０１７年６月１９日（月）に全国で新発売します。

監修は東京・銀座にあるインド・パキスタン料理の店「銀座デリー」で、インドの手法をそのままに、日本の風土に合うように改良した味で人気となっているお店です。

今回の新商品「明星　銀座デリー監修　スリランカカレーラーメン」は、お店の限定メニュー「スリランカカレー」をラーメンにアレンジしています。「銀座デリー」の特長であるトマトの酸味と鰹の旨味を効かせた、ココナッツが香るスパイシーな辛口カレーラーメンです。

商品の特長は、めん：香ばしく味付けをした、しなやかでスープのりが良い麺です。
スープはビーフをベースにラードと牛脂でコクを出しました。「銀座デリー」のスリランカカレーの特長であるトマト・鰹節にココナッツを加えて仕上げた、スパイシーで辛口のスープに仕上げています。
かやくはダイス状の牛肉、キャベツ、ポテト、ニンジンを組み合わせています。