神戸：ファルコンの散歩メモ

日本マクドナルドは１１月１日（水）より１１月２１日（火）まで　「アメリカンデラックス」　第１弾として、「デラックスチーズ ビーフ」　・　「デラックスチーズ チキン」を販売しています。

１１月２２日から「アメリカンデラックス」キャンペーン第２弾として「デラックスバーベキュー ビーフ」　・　「デラックスバーベキュー チキン」を発売します。１２月中旬までの限定商品で、単品価格はいずれも４９０円。

「デラックスバーベキュー」シリーズは、見た目も味わいもハンバーガーの本場アメリカを感じられるという商品。現在アメリカで人気のチポトレソース（燻製にした唐辛子を原材料とするメキシコの香辛料）や、定番のバーベキューソースを使用したのがこだわりだとか。

デラックスバーベキュー ビーフは、肉厚でジューシーな１００％ビーフパティを、デラックスバーベキュー チキンはカリッとジューシーなチキンパティを使用。チポトレソースに、バーベキューソース、たまご、スモークベーコン、３段ごま付きバンズ、シャキシャキレタス、コクのあるチェダースライスチーズと、総勢８種の具材を組み合わせています。

なお、朝マックでは「デラックスバーベキュー マフィン」も同日より発売されます（単品価格３３０円）。こちらも１２月中旬までの期間限定販売です。

ケンタッキー・フライド・チキン各店（一部の店舗をのぞく）で、「ムーミンマルチボウル」付きパック・セットが１１月２３日（木・祝）に発売されます。

毎年この時期恒例、陶器製のムーミンマルチボウル付きのパック・セットが登場。ラインナップは次の４種。※価格は全て税込　なお、「ムーミンマルチボウル」の絵柄は選択不可になっています。


・ムーミンマルチボウルつきＡパック １，４９０円
オリジナルチキン２ピース、カーネルクリスピー２ピース、カーネリングポテトＳ１個、ムーミンマルチボウル１個

・ムーミンマルチボウルつきＢパック　１，４９０　円
オリジナルチキン４ピース、ムーミンマルチボウル１個

・ムーミンマルチボウルつき食べくらべセット １，２２０円
オリジナルチキン１ピース、レッドホットチキン１ピース、カーネリングポテトＳ１個、ムーミンマルチボウル１個

・ムーミンマルチボウルつきサンドセット １，１２０円
チキンフィレサンド（または和風チキンカツサンド）1個、カーネリングポテトＳ１個、ムーミンマルチボウル１個

また４種の絵柄がセットになった「コンプリートパック」も数量限定で販売される。こちらはオリジナルチキン２ピース、カーネリングポテトＳ１個の引換券とムーミンマルチボウル４個のセットで、価格は４，９８０円。

キリンビールは、アルコール度数が７％と高めの第三のビール「のどごしＳＴＲＯＮＧ（ストロング）」を２０１８年１月２３日に発売すると発表しました。飲み応えとすっきりとした後味を両立させたとのことです。

アルコール度数が７％の第三のビールとしては、サントリーが７月４日より　「頂（いただき）」　を、３５０ｍｌ（１４０円）で先行販売しています。

発酵の度合いを高めることで、アルコール度数を一般的な第三のビールの５％前後より高めにしています。さらに、糖類が減ることで、すっきりとした後味になっているとのこと。パッケージは黒を基調にしたデザインを採り入れ、力強い飲み応えをアピールする。店頭想定価格は３５０ミリリットル入りで（１４５円）です。

昨今、アルコール度数が高めの「ストロング系」と呼ばれる缶チューハイの需要が伸びています。値ごろ感があり手軽に酔えるという点が受けているようで、キリンビールは低価格の第三のビールでもこの分野の需要は大きいとみています。

バンダイ キャンディ事業部では、“もぐもぐ食べられるチョコ”をコンセプトに、グミをチョコでくるんだオリジナルチョコ菓子「もぐチョ」（税抜１００円）を、１１月２１日（火）に全国の菓子売場で販売開始します。

熊本県のゆるキャラ「くまモン」をイメージし、熊本県産 晩白柚（ばんぺいゆ）の果汁を使用した「もぐチョ くまモンＶｅｒ．」がシリーズ第１弾となります。

「もぐチョ」は、“もぐもぐ食べられるチョコ”をコンセプトにしたオリジナルチョコ菓子の新ブランド。シリーズ第１弾となる「もぐチョ くまモンＶｅｒ.」は、初代ゆるキャラグランプリ王者に輝いた熊本県のゆるキャラ「くまモン」とのコラボ商品です。

熊本県名産のミカン科・ザボンの一種で、世界最大の柑橘類といわれている「晩白柚」の果汁を使ったボール状のグミを、チョコでくるんだ新感覚の菓子を誕生させています。ぷるぷるのグミを甘いミルクチョコで包んだことで、チョコでありながら確かな食感を楽しめる、まさに“もぐもぐ食べられるチョコ”を実現し、またパッケージには、右手を上げた「くまモン」とポップにデフォルメされた晩白柚のイラストがあしらわれ、見た目もかわいらしいデザインとなっています。

サッポロビール（株）は、「サッポロ生ビール黒ラベル　ＧＬＡＹ函館アリーナＬＩＶＥ缶」を２０１７年１１月２１日（火）に北海道限定で発売します。

サッポロビールは、従来より北海道の音楽イベントを応援しており、また、函館市とは人と文化の育成などの分野で「協働・共創のまちづくりに関する協定」を締結しています。２年前の「函館アリーナ」開業のこけら落とし公演以来２度目のＧＬＡＹ凱旋公演が急遽決定しました。

９月２３日に新潟よりスタートした、２５公演２４万人動員の大型アリーナツアー「ＧＬＡＹ　ＡＲＥＮＡ　ＴＯＵＲ　２０１７　“ＳＵＭＭＥＲＤＥＬＩＣＳ”」の追加公演、函館アリーナ２Ｄａｙｓが決定。１２月２３日、２４日に「ＧＬＡＹ　ＡＲＥＮＡ　ＴＯＵＲ　２０１７　“ＨＡＫＯＤＡＴＥ　ＷＩＮＴＥＲＤＥＬＩＣＳ”」が開催されます。このオリジナルデザイン缶は同ライブ開催を記念して発売されます。

デザインは、今回の函館凱旋ツアー専用のロゴを中央に配置し、その下に今回のツアー名称と開催日程、開催場所（函館アリーナ）の文字と「サッポロビールは北海道の音楽イベントを応援しています。」の文字を配しています。

サッポロビールはこの商品を通じ、函館市が運営に携わる「函館アリーナ」における音楽イベントを応援しＰＲに貢献することで、函館の活性化を図っています。

一袋の中に８種類の違った味のせんべいが入っています「味好み」ですが、何種類かのつｙ目あわせがあるようで、「えびの姿焼き」が入ったのをいただきました。

セイゾウメーカーの「尾張　松風堂」は、名古屋市中区に本社があり、１９００（明治３３）年創業の老舗です。洋菓子ブランドとしての「フーシェ」のほうが知名度は高いでしょうか。

小さな薄焼きのせんべい、海の幸の味が詰まっていて、おいしくいただきました。

ＪＲ東日本高崎支社は、鉄道を通じて子供たちに地域の魅力を発見してもらう体験教育「鉄育」を始めると発表しています。同支社が上越線と信越本線で運行する２台の蒸気機関車（ＳＬ）など、地域の鉄道への知識を深めてもらうことで郷土愛を育むきっかけになればとしています。

来年度以降、ＳＬ客車を教室に見立てた「走れ教室」を開催します。ＳＬについての知識が深められる「ＳＬかるた」も開発。子供たちが鉄道を通じて、楽しみながら地域の歴史や自然の魅力を学べる施策を展開していく予定です。

まずは今月２５日に高崎～水上間を走る「ＳＬレトロみなかみ」で、高崎市在住の小学生約４０人が参加する「走れ教室」のモニターイベントを実施します。１車両を貸し切り、車内と終点の水上駅で、山岳ガイドや猟師ら「地域の先生」がレクチャーをします。ＮＨＫ番組「ブラタモリ」にも出演した群馬地理学会の＜原澤直久＞さんは「利根川と河岸段丘」をテーマにした授業をする予定です。

今後は、モニターイベントでの参加者の意見などを踏まえ、来年度以降の本格実施に向けて検討されます。小学校教育カリキュラムへの導入を目指すほか「大人向け、訪日外国人向けにも展開していきたい」とのことです。

また、「ＳＬかるた」は繰り返し遊ぶことで、ＳＬが動く仕組みや歴史についての知識を身に付けられるます。読み札の裏面には詳しい解説を書き、ひとりでも学習できるように工夫されています。

今朝６時の気温は６．５℃と冷え込んだ神戸です。最高気温も１１℃程度にしか上がらない予想です。

本日のお弁当のおかずは、「あぶらかれい照煮・花車かまぼこ」＋「中華あんかけ玉子」＋「焼きそば」＋「ザーサイ炒め」＋「湯葉入り青梗菜」で、（４５５キロカロリー）でした。

素材としての＜あぶらかれい＞の登場も、（３３）　「あぶらかれいのオリーブ焼き」　以来久しぶりになります。旬としては秋から冬にかけてですので、これからもお目にかかりそうです。

カキフライの味、食感、見た目を魚肉練り物で再現した商品「ほぼカキフライ」が、カネテツデリカフーズから全国発売されています。カニやウナギなどいろんな疑似製品が生まれてきた練り物業界ですが、まさかカキフライまで登場するとは驚きです。

カネテツでは「ほぼカニ」「ほぼホタテ」「ほぼエビフライ」と魚介類の味わいを練り物で楽しめる“ほぼ”シリーズを手掛けてきました。ほぼカキフライはその第４弾目です。スケトウダラのすり身に豆腐を配合し、カキのぷりっとした身と滑らかな肝、２層の異なる食感を再現。一口目でカキのうま味や独特の苦味、さらにはアオサノリによる磯の香りが口に広がります。もちろん練り物業界でカキフライは初製品です。

ほぼカキフライのためだけに開発したという付属の「特製タルタルソース」がついて、１パック５個入りで（税込２７０円）、１個あたり約５０円という安さを含めて、一般家庭の食卓やお弁当で重宝されそうです。

「カニカマ」に次ぐヒット商品になりえるか、牡蠣シーズン真っ最中ですが気になる製品です。

「ラーメン」や「カレー」の分野では、具材の変化技や辛さの変化で多くのバリエーションが生まれてきていますが、気になる「カレー」を見つけました。

東京・日本橋人形町１丁目に、カレーと燻製好きにとって興味の尽きないお店があります。「くんかれ」。昼はカレー、夜は燻製バルとしていろいろな燻製メニューが提供されています。

看板メニューの「燻製カレー」（５８０円～）。燻製したルウを使ったオリジナル「くんせいカレー」に、好きな具をトッピングしたり、辛さ・燻製の強さをカスタマイズしたりして楽しむ一品です。

辛さは６段階（辛口から追加料金２０円～）から選べます。また、燻製の強さは４段階。さらにライスの量も「Ｓ」から「ＬＬＬ」まで用意されています。

そしてトッピングは、スモークチーズや燻製ゆでたまご、温泉たまご、オクラ、燻製チキン…などなど全部で９種類。この中から“燻製”ものを全部のせた「全部のせ」（３００円）が一番人気のようです。

トッピングの材料の燻製は簡単ですが、「カレールー」事態をどうやって燻製にするのかが、気になる一品です。