神戸：ファルコンの散歩メモ

山崎製パン株式会社は、＜役所広司＞さん主演のＴＢＳ日曜劇場『陸王』【池井戸潤：原作）とコラボレーションした商品として、ボリュームたっぷりのメンチカツとマヨネーズをサンドした「ランチパック（肉王メンチカツ）」を１０月１０日（火）からドラマの放送期間限定で全国販売します。

この秋注目のテレビドラマ『陸王』では、足袋作り１００年の老舗が、会社の生き残りをかけてランニングシューズの開発に挑みます。山崎製パンでは、ドラマのタイトル『陸王』にちなみ、“肉王”をキーワードとしてコラボ商品の開発に取り組みました。惣菜パンの中でも人気の高いメンチカツに着目し、肉をたっぷり使用するとともにジューシー感とボリューム感にこだわった、自社製のメンチカツを作り上げました。従来品の「ランチパック（メンチカツ）」に使用するメンチカツに比べ、肉の比率を高めるとともに、厚さも２割アップされています。

ドラマに登場する「居酒屋そらまめ」では、メンチカツが名物メニューになっています。また、パッケージにはドラマに登場する「ダイワ食品」陸上競技部と「アジア工業」陸上競技部のユニフォームを着たランチパックのオリジナルキャラクター（ランチちゃん、パックくん）がデザインされています。ドラマとともに、「ランチパック」シリーズの最新メニュー、こだわりの（肉王メンチカチ）」が、ビールのお供にも良さそうな味わいで気になります。

松屋は２０１７年１０月１０日（火）１０時より、「豚と茄子の辛味噌炒め定食」（５９０円）を発売します。

「豚と茄子の辛味噌炒め定食」は、例年秋の定番メニューとして人気のあるニューで、茄子と豚肉を旨辛い味噌ダレで絡め炒めています。

また、化学調味料、人工甘味料、合成着色料、合成保存料を使用しない、身体に優しい内容になっています。

発売を記念して、「豚と茄子の辛味噌炒め定食」をご注文のお客様に限り、発売開始日から１週間ライス大盛が無料になります。

『ＷＡＳＨＵ　かける　ＷＡＳＨＵ 生田神社　２０１７　～和の国の旨し酒に酔う～』が生田神社（神戸市中央区）で１０月１１日（水１６：００～２０：００）に開催されます。入場チケット制（前売り券３０００円・当日券３５００円）。
　
有志で集まった神戸市内の８店の酒屋が「神戸の夜を盛り上げよう！」という想いで企画され、今年で３回目。入場には３０００円のチケット制で、会場内のすべての酒が飲み放題になる。日本酒をはじめとした焼酎、ワイン、クラフトビールなどの酒は全て日本で造られているものだけに限定され、「ＷＡＳＨＵ　かける　ＷＡＳＨＵ　生田神社 ２０１７ ～和の国の旨し酒に酔う～』通り”ＷＡＳＨＵ（和酒）”を楽しむことができます。

参加予定の蔵元には、日本酒からは「福寿」「仙介」「奥播磨」など地元兵庫の酒蔵や、山形県から「くどき上手」、青森の「田酒」、高知の「司牡丹」など約２５蔵が集合。そのほか、丹波ワインや、山梨の「シャトー・マルス」などの国産ワイナリーから６店、九州・沖縄から「久保」や「黒瀬」「長雲」などの６種の焼酎、静岡「ベアードビール」や、埼玉「コエドビール」などの国産クラフトビールの蔵元も参加しています。

また、飲食ブースには、地元・神戸の飲食店「神戸・近藤亭 きっしゅや」や板宿商店街の「黒田蒲鉾商店」などの”酒のあて”が並び、酒の味を引き立ててくれます。

コカ･コーラシステムは、フレーバーウォーターNo．１ブランドの「い･ろ･は･す」より、ブランド初となるホット製品「い･ろ･は･す　ＨＯＴ　焼きりんご」を、２０１７年１０月９日（月）より全国で冬季限定発売します。厳選された日本の天然水に津軽産のりんごエキスを加え、はちみつの甘さとシナモンの香りをホット飲料として味わえる、寒い冬にぴったりの製品です。

新たに登場する「い･ろ･は･す　ＨＯＴ　焼きりんご」は、厳選された日本の天然水に、津軽産のりんごエキスを加えたフレーバーウォーターです。秋から冬にかけて旬を迎えるりんごを焼いた香ばしさに、はちみつの甘さやシナモンの香りを組み合わせました。「い･ろ･は･す」の天然水由来ならではの、すっきりとした味わいの中にあるほど良い甘さと香ばしさを味わえる、寒い冬にぴったりなフレーバーです。

また、「い･ろ･は･す ＨＯＴ 焼きりんご」の発表を控えた２０１７年９月に、「い･ろ･は･す」の公式Ｔｗｉｔｔｅｒアカウント（＠ＩＬＯＨＡＳ）上で、新しいりんごフレーバーの種類を４択から予想する、「い･ろ･は･す」史上初となるフレーバー予想投票を行なっています。

「すりおろしりんご」・「スパークリングりんご」・「青りんご」・「焼きりんご」の４つの選択肢から投票いただいた結果、得票率１位の「スパークリングりんご（４８％）」に続く同率２位が「焼きりんご（１８％）」となり、多くの方の予想を覆す結果となっています。

宮崎県延岡市のビールメーカー「宮崎ひでじビール」が作った黒ビール「栗黒（くりくろ）」が、英国で開催されたビールの味を競う国際大会「ワールド・ビア・アワード２０１７」で世界最高賞の一つに輝やきました。国内では２０１３年以来４年ぶり２種類目の快挙になります。

栗黒は黒くなるまで焦がした大麦を原料にした「スタウト」と呼ばれる濃厚な黒ビールで、副原料に県産の和栗も使っています。コーヒーのように香ばしく、栗の上品な香りとコクがあるのが特徴。アルコール度数はビールとしては高めの９度で、数年にわたって瓶内で熟成すると香りや味わいが高まるといいます。

「ワールド・ビア・アワード」は英国で毎年開催され、今回は世界３６か国から１９００銘柄が出品されました。製造法や原材料の違いなどによって大きく８部門に分けて審査され、栗黒は「スタウト＆ポーター」部門で最高賞の「ワールド・ベスト」に選ばれました。

栗黒は１５年２月に米国向けに輸出開始してからこれまでに約２万８０００本を出荷されています。高級ビールとして位置づけられており、現地では約９ドル（約１０００円）で販売されています。現時点で国内では販売していませんが、早ければ年内にも発売できる見通しのようです。

大阪と名古屋などを結ぶ近畿日本鉄道の特急列車が８日、登場から７０周年を迎え、大阪上本町駅改札外コンコース（　９:２０～９:４０）、近鉄名古屋駅改札内５番ホーム付近（１４:４０～１５:００）にて記念式典が開催されました。

近鉄によると、１９４７（昭和２２）年１０月８日に私鉄では戦後初めて、運賃のほかに特急料金が必要な列車として大阪と名古屋の間で運行を開始。当初は上本町・名古屋間を１日２往復で運転していましたが、今では大阪・名古屋間だけでなく、伊勢志摩、京都、吉野、奈良などを結ぶ快適な特急ネットワークが広がっています。その後も路線を増やし、これまでに累計で約１５億人が観光やビジネスなどで利用しています。

近鉄特急は、２６年に始めた車内のおしぼりサービスや３２年の公衆電話の設置など、当時としては画期的な取り組みを重ね、話題を集めてきました。現在は京都や奈良、伊勢志摩などを含め各方面で運行し、特急の路線距離は計約４００キロに及んでいます。

本日のお昼ご飯は神戸ハーバーランドのイオンで購入してきました「おむすびセット」（５３７円）です。＜鮭＞と＜梅＞を具材とした、大きなおにぎりが２個詰められ、おかずが添えられています。

缶ビールと一緒にいただきましたが、おかずもささやかで、楽しみのあるお弁当ではありませんでした。

１９２３年（大正１２年）に国産ウイスキー事業を開始した寿屋の創業者、＜鳥井信治郎＞はスコットランドで本場のスコッチウイスキーの製造方法を学んだ（後のニッカウヰスキーの創業者となる）＜竹鶴政孝＞を招聘し、工場建設や熟成など数年間の準備期間の末、１９２９年（昭和４年）にモルトウイスキーをベースとした初の本格的日本製ウイスキーとして、「白札」（その後のサントリーホワイト）を発売しました。

「白札」から期間を置くこと８年、１９３７年（昭和１２年）１０月８日に、亀甲模様の瓶に黄色いラベルを添えた上級ウイスキー「サントリーウヰスキー１２年」が発売されました。のちに「角瓶」と呼ばれるウイスキーです。＜竹鶴＞主導での草創期から長らく貯蔵・蓄積された原酒をブレンディングベースに、＜鳥井＞の企画のもと、日本人好みの高級ウイスキーとして製造されました。

専用ガラス瓶の独特な亀甲模様と角ばった形が特徴で、角型あるいは角ばった瓶であることから「角瓶」「角」と通称され[、のちに正式な製品名として「角瓶」の名が採用されました。２１世紀現在の今日でも販売の続く、ジャパニーズウイスキーの長寿製品として、本日発売８０周年を迎えています。

森永製菓株式会社は、これまでスポーツを通して食と健康の在り方を考え、筋肉の重要性について伝え続けてきました。このたび、その一環として「金（筋）曜日が２９（肉）日になる日」を筋肉の重要性とそれを支えるタンパク質の摂取を考える「筋肉を考える日」として日本記念日協会に申請し、正式登録されています。

森永製菓が「筋肉を考える日」を制定した目的は、筋肉とタンパク質の関係性を　より多くの方に知っていただき、日常的にタンパク質を摂ってもらうためです。

アスリートやスポーツ愛好家のみならず、これからの成長が楽しみな子供から、運動が不足になりがちな働き盛り世代、そして筋肉が衰えがちな高齢者まですべての世代の方々に、森永製菓はこれからも筋肉とタンパク質の重要性について情報提供を考えているようです。

２０１７年は、１２月２９日（金）、２０１８年は６月２９日（金）が「金（筋）曜日が２９（肉）日になる日」にあたりますが、どのようなキャンペーンが展開されるのか、気になるところです。