神戸：ファルコンの散歩メモ

１１月２９日に開店したスタンディングスタイルのステーキ屋　「いきなりステーキ」　の話題で盛り上がっていましたら、センタープラザ地下１階に、１２月１日に「ステーキ屋　ケンちゃん」が、開店しているとの情報をいただきました。

「神戸ビーフ」がブランド牛として海外に輸出されている昨今、地元としてステーキに関心が向いているのでしょうか。

メニューは、ライス・スープガセットの「ケンちゃんランチセット（ロースステーキ：２００グラム１０５８円、４００グラム１６７４円）、ステーキは「サーロインステーキ」（２００グラム１２１９円）、「ヘレステーキ（１５０グラム２０５２円）です。

お手軽にステーキが食べれるのはありがたいことですし、観光客にとっても「神戸ビーフ」を食べた気分になり、いい相乗効果が期待できそうです。

昨日、デイケアのお昼ご飯でいただいた　「ブロッコリーのあんかけ」　は、なかなかいい味付けでした。

祖先は「ケール」だといわれる「ブロッコリー」は、アブラナ科アブラナ属の植物で、花芽を食べる野菜です。地中海が原産地とされ、ローマ時代から日常的に食べられていた記録が残っています。日本には、明治時代に「カリフラワー」と一緒に導入されています。

ビタミンCが豊富で、疲労回復・風邪の予防・老化防止などの効力があるようです。

この切手は、 「うんしゅうみかん」　と同じ「野菜とくだものシリーズ　第５集」として、２０１５（平成２７）年１１月２０日に発行され、原画作者＜波多野光（イラストレーター）＞、切手デザイナー＜玉木明＞の図案で、オフセット６色刷りです。