神戸：ファルコンの散歩メモ

親子丼と京風うどんでおなじみの「なか卯」が１１月９日から「生うに丼」を発売します。価格は（並・８９０円）と「なか卯」史上最高金額になります。

「なか卯が海鮮？」と思われる人もおおいとおもいますが、実はなか卯の海鮮シリーズは「天然いくら丼」（２０１５年１０月～２０１６年２月、７９０円）からスタートしており、 第２弾「サーモン丼」（２０１６年２～４月、６９０円）、第３弾「海鮮バラちらし」（２０１６年４～９月、７９０円）に続き、今回が第４弾となります。このシリーズはシニアや女性の受けが良く、新たな客層の獲得に貢献しているようです

＜ウニ＞は天然の＜ムラサキウニ＞を使用し、＜イクラ＞が添えてあるのがポイント。「ウニだけだと飽きてしまうし、彩りも良くしたかったのでイクラを添えた」（なか卯）とのことです。

（以下略）

入院中のリハビリは、言語療法士として澤田先生、作業療法士として杉本先生、理学療法士として柴田先生に担当していただきました。
先生の公休日や学会などのときには、代行の方がリハビリを行ってくれます。

理学療法士の＜吉上＞さんは、自分の仕事をされながら、周囲の患者さんの行動にもよく目配りされていて、がんばりすぎているときには、無理な運動を控え、気楽なおしゃべりで、精神的に癒していただきました。私がお父さんと同年齢ということもあり、気にかけていただきました。

退院の前日には、病室まで顔出ししていただき、温かい励ましの言葉に目がうるんでしまいました。

退院当日も気にかけていただき、廊下ですれ違いご挨拶です。
患者さんの気持ちを大事にする心優しい理学療法士としてこれからも頑張ってくださいね、麻由美さん。

いよいよ、本日６カ月にわたる入院生活にピリオドを打つことになります。
入院最後の食事は、朝食になりました。
毎日かわりばえしませんが、食パン１枚か、写真のような小さなロールパン２個のどちらかに、小鉢のサラダ（多くは、キャベツサラダ）、キーウィやマンゴ・バナナ等の果物、パックの牛乳かジョアとの取り合わせです。
退院後のお昼ご飯は、＜しゃぶしゃぶ＞を予定していますので、これが最後の入院食だと味わっておりました。

いつも食堂で顔を合わせますご婦人、＜トクヒラ＞さんから、自社のカレンダーを、退院に際していただきました。

神戸市兵庫区永沢町４丁目にて編集工房＜トクヒラ＞をご主人さんと経営されています。

同じ悩みを持つ患者として、いつも明るくお話をさせていただきました。私のあと、１３日の日曜日に退院予定のはずです。彼女も退院後は、デイケアにてのリハビリが待っています。
持ち前の明るさで、頑張っていただきたいものです。