神戸：ファルコンの散歩メモ

今年の読書（１７）『カウントダウン』佐々木譲（毎日新聞社）

2月

5日

警察関係の犯罪小説が好きで、著者の作品としては、北海道警を舞台にした　『笑う警官』　・　『警官の紋章』　・　『制服捜査』　等を読んできています。

今回の『カウントダウン』は全く別の分野で、北海道夕張市に隣接する幌岡市を舞台に、財政破錠をきたしてきたワンマン市長の６期目の選挙を阻止すべく、市議１期生の主人公が選挙戦を戦い抜く筋立てです。

著者は、財政破錠で財政再建処理が進んでいる夕張市の出身だけに、思い入れをこめて書かれているのがよくわかる内容です。

選挙戦の誹謗中傷、１万５千人という住民達の思惑、市議会与党のていたらくな様子等、どこの行政体にも当てはまる内容で面白く読みきりました。

スパイスも効いていて、どこの選挙にも出てくる戦国武将の名前の立候補者をおもわせる人物として、「高杉晋作」を登場させるなど、笑わせていただきました。

#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

パスタソース（３６）＠タツヤ・カワゴエ：僕の好きなパスタソース【トマトソース】

2月

5日

Ｓ＆Ｂからは、＜予約でいっぱいのお店＞として「ラ・ベットラ」の落合務さんのパスタソースのシリーズが出ています。
同じように、渋谷区代官山町にあります「ＴＡＴＳＵＹＡ　ＫＡＷＡＧＯＥ」のオーナーシェフである川越達也さんの、お店のパスタソースが出ていました。

ジャニーズ系の顔立ちで、＜イタリアの貴公子＞と呼ばれているようですが、肝心なのは味の方です。

「ミートソース」もありますが、【トマトソース】（２９８円）を試してみました。

トマトと玉ねぎの自然な甘みを感じますが、インパクトのある味ではありません。
「トマトジュース」が使用されているのには、正直驚きました。
ガーリックや黒胡椒が使われているようですが、味覚的には感じることはありませんでした。
どうもトマト系のソースは、なかなか満足すべき味は少ない感じです。

そろそろ、　板宿ビストロ「Ａｒａｔａ」　のパスタを食べに行きたくなってきています。

#ブログ

ファルコン植物記（１８４）淡緑色の花【プリムラ・ジュリアン】

2月

5日

【ジュリアン】という品種は、もともとトランスコーカサス原産の「プリムラ・ジュリエ」と「プリムラ・ポリアンサ」を交配させて出来た品種を、「ジュリアン」と呼んでいます。

原産地はトランスコーカサスで、サクラソウ科の花です。
原産地の性質が残るのか夏の暑さには弱く、今が咲き頃で秋から春先にかけてきれいな花を見せてくれます。

写真の【プリムラ・ジュリアン】は、＜マスカットのジュレ＞と呼ばれているように淡緑色の花弁で、バラ咲きの形状です。

紅色の【プリムラ・ジュリアン】は、＜イチゴのミルフィーユ＞と呼ばれ、バラ咲きの形がミルフィーユの何層も重ねた断面に見立てて名付けられており、想像力をかきたててくれます。

#園芸 #花