上串カツ定食＠串カツ【花串】兵庫区荒田町１丁目

スレッド
阪神・淡路大震災で引っ越しをする前には、一杯呑みに顔出ししていました串カツ【花串】さんに、１５年ぶりに訪れました。
以前は、大将と女将さんでしたが、世代交代されているようで、若い人たちが元気よく切り盛りしていました。

４０年を超えての営業のお店の中は昔のままで、懐かしい感じで席に着き、お昼ご飯は、「上串カツ定食＜肉・タコ・レンコン・貝柱・ネギマ＞」（７５０円）を注文です。

串カツ自体、具の大きさがなんだか昔と比べて「ちいせぇ〜」と感じましたが、ソースの味は以前のままでおいしく頂けました。

お盆も空きスペースがありますので、冷奴とか煮漬けものとか、もう一品小鉢ものでもあれば完璧なのにと思いながら食べておりました。

しゅう しゅうさんからコメント
投稿日 2010-09-02 18:36
URL
( ´△｀)アァ-、やっぱ大阪行って串カツとか食べればよかった・・＾＾

明日行こうかとしていたんですが、やめちゃったんです＾＾
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-09-02 23:24
URL
折角の機会でしたのに、残念ですね。

次のチャンスを待ちましょう・・・。（笑）
yumirou yumirouさんからコメント
投稿日 2010-09-02 22:21
URL
美味しそうですね。

私は今日一日、母の病院の付添いで、病院内の売店で天丼のお弁当を買って食べたのですが、胸やけして夕食はぬきにしました。
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-09-02 23:25
URL
アア〜、油ものは当たりはずれがあるかもしれませんね。

口直しに、おいしいもの食べてください。（笑）
dote doteさんからコメント
投稿日 2010-09-02 23:13
URL
何時も照会されているお店とは違い
ボリュームが有りませんね
値段相応なんでしょうが
いつものお値打ち感が有りません
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-09-02 23:28
URL
はい、その通りですね。
久しぶりに訪れましたが、コメントにも書きましたが、もう一工夫ほしいところです。

串カツの値段からすれば、単価が１本１００〜１２０円ですので、全体からみればそんなものかなぁ〜と思いました。（苦笑）

コストパーフォーマンスの高いお店、気合いアを入れて探究します。
チネリン チネリンさんからコメント
投稿日 2010-09-03 10:15
URL
一年程前にdoteさんから
「関西では、お肉以外も串かつって言うの」って聞かれ
成るほど…そう言えばって思った事がありました。

地方では【串あげ】なんですよね。。。
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-09-03 10:23
URL
せかせかした関西人としては、おおざっぱにひとくくりしてしまったんでしょうねぇ。

北海道で「焼き鳥」と言えば、「豚肉」が出てきますし、食べ物に関しては未知なる世界が広がりそうです・・・。（苦笑）
ごっどまざー ごっどまざーさんからコメント
投稿日 2010-09-03 17:07
URL
そうですね〜〜

もう少しボりュ-ムがあると嬉しいですね””

こうやって見ると彩り、盛り付けは大切な部分とわかります

我が振り返り・・・・・・・です＾＾
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-09-04 01:11
URL
１５年振りの訪問でした。
昔のイメージがありましたので、余計に彩取りが淋しく感じたのかもしれません。

値段と内容の関係は、微妙ですね。
エメラルド エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-09-04 22:33
URL
確かにもう一つ何か他の色彩が入った方が美味しそうに見えますね〜！
(＾▽＾)
ファルコン ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-09-04 22:40
URL
そうなんですよね。
全体の見栄えも、随分と良くなると思います。

呑み客が中心でしょうから、深く考えていないのかなぁ…。（笑）