神戸：ファルコンの散歩メモ

日清食品から、和風のカップめん「日清のどん兵衛 ラー油仕立ての鴨だしうどん」が６月２５日（月）に発売されます。想定価格は（１８０円・税別）。

鴨脂のうまみをきかせたやや甘めのつゆが特徴。ピリッと辛いラー油を加え、暑い季節にぴったりのクセになる味わいに仕上げられています。

具材は、甘みがあって柔らかな下仁田系ネギと、ネギと相性の良い大豆鴨つくね、揚げ玉。もっちりとしたつるみのあるうどんとの相性が、気になる製品です。